예스터데이 야키토리와 오뎅

Pretty nice yakitori(chargrilled chicken skewers) place in Hongdae(Yeonnamdong.) The place is located in an alley and easy to miss. Located in 2nd floor and feels like you’re lost without any sign untill you get to the 2nd floor. Not a large place with a few bar seats and a few tables. Beer options are limited (only one local draft beer for beer) but they have highball and mixed spirits and wines available. You need to order at least one set menu (omakase) and a drink per head. After that, you’re opted for individual skewers. The food is great, I could feel they were using fresh ingredients and and experienced with chargrill. A la carta menu was also pretty good and really enjoyed almost all. Service was okay but little bit slow due to only one staff to serve a few tables. Definitely going back soon.

May 29, 2022 short course (₩21,000) Good quality.

No.01 yakitori in this country.

So so...

Worst service..

야키토리 전문점에서 나고야 음식을 함께 곁들이면서 야키토리도 하는 가게로 컨셉이 바뀌었더라구요. 기대와 걱정으로 방문했는데 결과적으로는 선택지가 더 많아져서 오히려 좋았습니다. 미소 쿠시카츠 맛있어요. 꼭 시켜드세요.

4.5만 스페셜코스 (24년 11월 기준) 에 꼬치 몇개 추가하여 먹었는데 오랜만에 대만족 코스. -단순한 야키도리 식당이라고 하기에는 중간중간 나오는 소스나 재료조합이 참신해서 좋았던 곳. 특히 치즈, 매운 소스 (불닭소스라고 함), 쯔유, 나물퓨레 같은 킥들이 곳곳에 숨어있어 좀 지겨울법한 코스에 풍미를 더했다. 반숙메츄리알의 디테일도 신기하며 마지막에 나오는 오니기리나 시오라멘의 퀄러티도 따로 시켜먹어도 될정도. 물론 꽤나 신선하고 냄새없는 닭은 기본. -주류도 거품이 심하진 않은 가격에 특히 와인보다는 사케 리스트가 괜찮은 것 같다. 오랜만에 너무 괜찮은 식당에 가격도 좋았는데 중간중간 빈자리가 보이는 걸 보니 불경기이긴 한가보다.

북적북적하지만 시끄럽지 않아 좋다. 야키토리와 오뎅에, 사케까지 곁들이면 행복.