Manuel Gómez L.
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-Casa Joaquín: tradición marinera con producto de primera-
Un clásico de la capital almeriense, reconocido con un Solete Repsol por su autenticidad y respeto al producto. Aquí no hay carta: el propio Joaquín te cuenta lo que tiene del día, siempre de la mejor calidad. El servicio es cercano y amable, con la sensación de estar en una casa de comidas de toda la vida.
Probamos jamón de Jabugo y queso de oveja curado, tomate de temporada con anchoas del Cantábrico, rape en salsa de almendras, salmonetes fritos con alioli, y un espectacular Gallo Pedro frito, sin duda el plato estrella. Todo riquísimo, con producto fresco y sabor auténtico.
Eso sí, los precios resultan algo más altos en comparación con otros restaurantes similares de la zona —también especialistas en pescado y marisco de gran calidad—.
En definitiva, un lugar imprescindible en Almería para quien busque cocina tradicional marinera, producto impecable y ambiente con solera. Imprescindible reservar.