Bar-Restaurant AmGraben

A great discovery! Original dishes. An amazing dessert. A warm welcome. All components for a great evening.

Wir waren gestern in diesem Restaurant essen, wir waren von dem Ambiente absolut beeindruckt. Am Anfang gab es jedoch nach einer super freundlichen Begrüßung ein erstes Thema mit einem nicht gedeckten Tisch, Sie haben vergessen für uns den Tisch vorzubereiten obwohl wir reserviert hatten. Jedoch der Service war absolut top sehr zuvorkommend sehr freundlich der Chef hat uns mit einem Händedruck begrüßt und auch verabschiedet was meiner achtens wirklich top ist und nicht oft vorkommt. Jedoch gibt es eine böse Überraschung als ich mir die Speisekarte durch las sah ich dass das Gedeck sechs Euro kostet. Was es absolut nicht wert ist muss ich ehrlich sagen und viel zu überteuert. Die Vorspeise bei mir die Kürbiscremesuppe war hervorragend sehr klein aber wirklich sehr gut mit der Ente auch dazu. Es gab außerhalb der offiziellen Karte auch Winter Trüffel mit Linguini. Mein Fehler war ich hab nicht nachgefragt wie viel es kostet. Ich finde für 37 € ist es das Gericht absolut nicht wert und ist eine absolute abzocke. Die Nudeln waren absolut versalzen und der Trüffel hat absolut neutral geschmeckt. Hier würde ich mir wünschen besser ab zu schmecken für den Preis hätte ich mir viel mehr erwartet. Grundlegend war für vier Personen mit ein paar Getränken 350 € schon ein sehr hoher Preis. Ich glaube es hätte absolut Potenzial dieses Restaurant aber sie müssen definitiv aufpassen bei der Zubereitung der Speisen und die Preispolitik überdenken!

Ein fantastischer Abend mit exzellentem Service und hervorragenden Gerichten in gehobener Atmosphäre. Alles Top 🔝 Die Leistung, die hier von dem gesamten Team erbracht wird, ist in allen Belangen absolute Spitze. Vielen Dank, wir kommen sehr gerne wieder 🤩🤩🤩🤩🤩

Hatten die Möglichkeit an einem Flying Dinner im Rahmen einer geschlossenen Gesellschaft teilzunehmen. Das wirklich liebevoll, meisterlich zusammen gestellte und perfekt zubereitete Menü war schlicht und einfach gesagt, grandios. Das Personal bis zum Chef des Hauses sehr freundlich, zuvorkommend und aufmerksam, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Das Getränke Angebot lässt ebenfalls keine Wünsche offen. Die Einrichtung, Dekoration und liebevoll arrangierten Tischschmuck trägt zum weiteren Wohlfühlerlebnis bei. Wir kommen sicher wieder.

Waren heute das erste Mal Restaurant AmGraben und wurden nicht enttäuscht. Schon bei der Ankunft wurden wir freundlich empfangen und zum Tisch begleitet. Das Essen war ausgezeichnet und auch wirklich toll angerichtet. Weinkarte auch sehr umfangreich, inklusive fachgerechter Beratung. Service im allgemeinen ist auch hervorzuheben, sehr aufmerksam, freundlich und zuvorkommend. Genau so muss es in einem Lokal dieser Kategorie sein. Einziger Wermutstropfen ist die Lautstärke im Lokal, daher auch ein Punkt Abzug. Alle Tische waren besetzt und daher war es doch sehr schwer den Partner zu verstehen, hier sollte nachgebessert werden.

Das wird ein Stern. Toll abgeschmeckte Speisen, rund, voll, sauer, fett – da versteht wer sein Handwerk.

Wir besuchten das Lokal zu zweit, spontan, ohne Reservierung und zum ersten mal und waren total begeistert. Vom Empfang weg hat sich der Service und die Qualität durch den ganzen Abend durchgezogen. Die höheren Preise schlagen sich in der Qualität des essens nieder. Wir wussten natürlich, dass es sich nicht um einen Imbiss handelt. Wir fühlten uns sehr willkommen und herzlich aufgenommen. Vielen Dank an Max und Kollegen für den Service und allen inklusive den Gastleuten Danke für den Mega Abend Wir kommen wieder

Wir waren mit einer Gruppe von 22 Personen Abendessen und das Essen und Service war wirklich super. Das Service war echt bemüht - auch die Weinauswahl war sehr gut. Einzige Enttäuschung war zum Schluss die Abrechnung: für das beigestellte Wasser in Karaffen (zu den Magnum Flaschen Wein) wurde mit EUR 6,- verrechnet - scheinbar haben wir 32 Flaschen Wasser vertilgt ;-) Die Erklärung: es handelt sich um BWT Wasser und die Zylinder müssen ja auch bezahlt werden. Bei der Reservation und Menüauswahl wurde es leider nicht kommuniziert. Dadurch hat sich die Getränkerechnung auf über EUR 900,- hochsummiert, zu dem 1.650,- Abendmenü. Wie überrascht man dann bei der Abrechnung ist, kann man sich zusammen reimen. Werden jedenfalls nicht mehr hingehen und unser Clubmeeting dort abhalten. Schöner Abend, der zum Schluss leider versalzen wurde.