Claudia Sastre
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Por mucho. mi restaurante favorito, desde las entradas hasta el postre todo es espectacular, la sopa de cebolla, la ensalada caprese, los escargots, los mejillones, los cortes, la hamburguesa, las pastas y la pizza son inmejorables, el ambiente es de un bistró, lugar pequeño y cálido, sin pretensiones, sin exagerar el lugar es único, simple, sencillo, armonioso y con unos platillos que te llenarán el alma; para mí el mejor lugar de Veracruz, las pizzas especiales de otro nivel donde la trufa negra, la miel picante y las carnes se funden en singulares mezclas, de verdad tienes que ir; te recomiendo los escargots, la pizza con trufa negra, la costilla horneada por varias horas y los profiteroles, realmente un apapacho para el alma, estés contenta o triste la comida te llenará el alma y el estómago ya que sus porciones son buenas y llenadoras, mis favoritos los mejillones, los escargots y sin dudarlo los mac&cheese con trufa nega, pruébalos no te arrepentirás y ya, que degustaste los platillos junto a un tarro de cerveza y/o una cop de vino, tómate un digestivo; algo que celebro del Bistro es que tienen un hijo adoptivo, un hermoso gato gordo y perezoso que te despide cariñosmente, amarás el bistró, te lo recomiendo.
