Bizenya

The service was great, the food was one of the highlights of our trip. It was amazing. Thank you! to the servers who were very understanding of our very poor Japanese, they were very friendly and gave us one of the best dinners of our life! Highly recommended if you are visiting Gujo looking for a very authentic experience.

Visiting Gujo Hachiman during the Gujo Odori festival, accommodations were fully booked. We were about to give up, in desperation, we contacted the Gujo Hachiman tourist information centre, many thanks to their assistance, luckily, they managed to get a room for us in Bizenya. Not knowing what to expect, minutes walk from the town centre and the bus terminal, we were greeted with a pleasant surprise: A very traditional Japanese accommodation, old but well preserved. This must have been a exceptional inn during her heyday. It has very limited rooms, with share facilities / bathroom, toilets. English is hardly spoken here, however the staff were very helpful and doing their best to communicate with us. We were blessed to have stayed here and experienced this rare "Japan moment". Would not hesitate to recommend!

일본 료칸의 가이세키를 처음 경험해봤습니다. 그야말로 전통적인 정통 일식 료칸 그 자체입니다. 구조에서 가장 오래된 고택 료칸이라고 들었는데, 방도 정말 널찍하면서 포근하고 목욕도 정말 좋았습니다. 음식은 교토에서 먹었던 가이세키 전문점보다도 훌륭했습니다. 저녁은 9가지 요리의 코스가 나왔는데 한가지 한가지 모두 맛있는 음식들이었고, 아침식사도 모든 요리가 다 정갈하고 맛있었습니다. 이 정도 퀄리티의 료칸이라면 교토에서였다면 1박에 50~60만원은 될 듯 한데, 시골에 있는 로컬 료칸인 덕분에 2인 36만원에 묵었습니다. 정원에 꽃나무가 많던데 겨울에 방문하여 꽃이 없었던 탓에 꽃이 피는 계절에 또 가보고 싶네요.

主人との二人旅に備前屋さんのはなれを利用しました。お部屋にはトイレもお風呂もあり、不便なく過ごす事ができました。 家庭の事情から、私は40年ご飯を作ってきました。（現在47歳）外食をする事はあっても、ゆっくり食事をする事がなかったので、主人が宿での食事を選んでくれ、最高の夕食をいただく事ができました。 食事後お部屋〜帰りの車中ではずっと「ご飯美味しかった」と言い続ける程美味しくいただきました。 主人と備前屋さんに感謝の旅になりました。 ありがとうございました。

創業は明治時代、江戸時代後半の藩校「潜竜館」の跡地に建てられた和風旅館で郡上八幡で最古といわれるが、部屋数4の小体な構えだ。利用したのは庭先に設られた離れ (８畳バス・トイレ付)。ややくたびれた感はあるが清潔に保たれている。食事は本館の個室ダイニングで。料理旅館と謳っているだけあって、一品一品にこだわりがある。小鉢、前菜から、お造り、むつの柚庵焼き、飛騨牛鋤焼焼仕立て、揚げ物、おろし蕎麦など、メニューはやや平凡だが美味しくいただいた。新橋近くで観光的立地は悪くない。朝食前に、前日巡れなかったいがわ小径など散策を楽しんだ。

料理は満足間違いなしです。 コスパ良かったです。 塩加減が本当に完璧でした。 また利用したいですね。

女友達3人での旅行で。　郡上八幡のお城の麓辺り。観光にはもってこいの場所。駐車場も少し離れた徒歩2分くらいのところに屋根付きであります。とても歴史のある建物。きちんとお手入れもされていて古さの中に品があります。女将の接客も良かったです。 宿泊時は3組の客。1階に1組、　2階に1組、離れに1組とセッテングしていただいて、他の客と対面することもなくプライベート感がありました。 お部屋は畳に布団。お風呂は貸切で札をかけて使用。　食事は食事専用の個室で。 夜も朝も、お食事は味も量も大満足。 あと一万円払っても良いくらいの満足度。　今度は家族連れで行きたいと思いました。

お料理が期待どおり美味しくて、夕食も朝食も大満足でした。お風呂は貸切の家族風呂で、広々と使うことができました。街歩きにも便利な立地です。おひとり様も歓迎していただきありがたかったです。