Some of the Best Food in Canada Is Hiding in Le Bic
"A bakery focused on bread, pastries and sandwiches made from Quebec-grown grains and natural yeasts, known for artisanal technique and products that highlight local ingredients." - Nina Caplan
I've been to this bakery many times, and I love their croissants and sourdough bread! Staff is usually very friendly and polite as well ☺️ They don't have a large selection of desserts/pastries but I haven't tried them so I can only recommend the bread and croissants 🥐
Rene Waksberg
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Great breads
Michèle Soucy
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C’est une boulangerie artisanale tout à fait fantastique et innovante, entre autre avec ses fugaces originales fabriquées à partir de produits locaux. Elle vaut pleinement le détour!
Roger Moquin
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Excellente boulangerie au centre-ville de Rimouski. Tout leurs produits sont succulents. Que ce soit la variété de pains, viennoiseries, pâtisseries, tout est super bon. Leur production est constante et de grande qualité. Quelques tables en font un café sympathique.
Pascale Animation
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Mes viennoiseries préférées en ville ! Je suis aussi accro à leurs sablés au beurre, avec le thé c'est génial ! J'adore qu'il y ait des produits spécifiques à chaque saison, ça témoigne de belles valeurs et en plus, ça rend le produit encore plus spécial quand on peut enfin en remanger ^^
Gaëlle F.
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Excellents sandwichs et viennoiseries fait maison avec un large choix. Options végé. Le service est amical. Un vrai plaisir, merci !
Valérie Quirion
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Très beau et très bon, plus ou moins idéal pour travailler car il n'y a pas de porte qui séparent la salle à manger et la cuisine, donc on entend beaucoup de bruit. Salle à manger très bien aménagée par exemple
Philippe
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Commander des pains au chorizo et aux olives. 2 petits morceaux de chorizo retrouver dans le pain, pareil pour les olives très petite quantité retrouvée, avant les portions étaient très généreuse. Maintenant je me demande réellement si sa vaut le prix. Au prix qu’il coute de serait agréable d’avoir une quantité correcte de chorizo. Plutôt décevant mais le pain était toute même bon.