Céline F.
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Visite charmante entre Graves et Sauternais
Si les châteaux viticoles sont nombreux dans le bordelais, bien peu d’entre eux réunissent les attraits du Château de Malle.
En effet, il n’est plus à démontrer qu’un 2e grand cru classé est un gage d’excellence, Mais il s’agit aussi de découvrir à Preignac un monument historique d’exception et une démarche agricole vertueuse : avec une culture biologique de la vigne et une démarche systémique déjà expérimentée au sein du prestigieux château Guiraud, Clemence et Luc et Planty, les nouveaux propriétaires du domaine ont l’ambition de réveiller cette belle endormie ! Restauration des buis du jardin, nouvelle plantation de rangs de vigne sur l’ensemble des parcelles, ouverture au public et démarrage d’une nouvelle saison culturelle: le défi est immense. A la hauteur de ce lieu magnifique, hors du temps et raffiné.
Une découverte à ne manquer sous aucun prétexte.