Mathieu PIERRE
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Accueil un peu froid.
Petite restauration sans prétention qui accompagne les vins du domaine dans un cadre idyllique. Les vins sont marqués mais tout le monde peut y trouver son compte. Le,terroir est moins présent et on sent le travail assez net et précis du viticulteur, ce qui assoupli un peu ces vins. Rouges ou blancs, on fonce sur ces vins minéraux et olfactifs