Franziska - Die Brennerin / Edelbrennerei Bischof

Distillery · Wartmannsroth

Franziska - Die Brennerin / Edelbrennerei Bischof

Distillery · Wartmannsroth

1

Hauptstraße 8, 97797 Wartmannsroth, Germany

Photos

Franziska - Die Brennerin / Edelbrennerei Bischof by null
Franziska - Die Brennerin / Edelbrennerei Bischof by null
Franziska - Die Brennerin / Edelbrennerei Bischof by null
Franziska - Die Brennerin / Edelbrennerei Bischof by null
Franziska - Die Brennerin / Edelbrennerei Bischof by null
Franziska - Die Brennerin / Edelbrennerei Bischof by null
Franziska - Die Brennerin / Edelbrennerei Bischof by null
Franziska - Die Brennerin / Edelbrennerei Bischof by null
Franziska - Die Brennerin / Edelbrennerei Bischof by null
Franziska - Die Brennerin / Edelbrennerei Bischof by null
Franziska - Die Brennerin / Edelbrennerei Bischof by null
Franziska - Die Brennerin / Edelbrennerei Bischof by null
Franziska - Die Brennerin / Edelbrennerei Bischof by null
Franziska - Die Brennerin / Edelbrennerei Bischof by null
Franziska - Die Brennerin / Edelbrennerei Bischof by null
Franziska - Die Brennerin / Edelbrennerei Bischof by null
Franziska - Die Brennerin / Edelbrennerei Bischof by null
Franziska - Die Brennerin / Edelbrennerei Bischof by null
Franziska - Die Brennerin / Edelbrennerei Bischof by null
Franziska - Die Brennerin / Edelbrennerei Bischof by null

Highlights

Distillery tasting room offering award-winning brandies, whisky, and gin.  

Featured in Food & Wine
Placeholder
Placeholder

Hauptstraße 8, 97797 Wartmannsroth, Germany Get directions

diebrennerin.de
@die_brennerin

Information

Static Map

Hauptstraße 8, 97797 Wartmannsroth, Germany Get directions

+49 176 97928520
diebrennerin.de
@die_brennerin

Features

payment credit card

Last updated

Aug 10, 2025

Powered By

You might also like

Terms of Use • Privacy Policy • Cookie Policy
 © 2025 Postcard Technologies, Inc.
@foodandwine

German Schnapps Distilleries to Visit

"A fourth-generation distiller operates an elegant Destillathek (opened in 2017) where visitors are guided through flights of refined fruit brandies — think rowanberry (Vogelbeere) with marzipan notes and expressive cassis (black currant) — and introduced to subtleties of high-quality distillates. The site also showcases an early local whiskey program begun in the 1990s using farm-grown wheat and locally made oak barrels, with some expressions aged at least 10 years or finished in chestnut casks. The distillery emphasizes its agricultural roots and is linked to hiking trails (Der Brennerweg) that pass orchard-rich landscapes and other small producers, reinforcing the connection between the spirits and the land." - Adam H. Callaghan

https://www.foodandwine.com/german-schnapps-8550487
View Postcard for Edelbrennerei Bischof / Franziska - Die Brennerin

Bernhard Hartmann

Google
Top

Erika Pimmer-Schniedermeier

Google
Wir konnten mit dem Camper übernachten und vorher die leckeren Brände und den Whisky probieren. Sehr lecker und tolle Übernachtungsmöglichkeit.

Roland Schröter

Google
Sehr Edel man kann viel Probieren sehr gute Brände und Liköre,sehr gut auch mit dem Wohnmobil,schön ruhiger Stellplatz für nach dem probieren.

sabsab ffm

Google
Auch wir sind über "Landvergnügen" auf diesen schönen Platz gestoßen. Wir wurden sehr freundlich empfangen und durften einige - äußerst leckere - Schnäpse probieren und haben auch einige gekauft. Wir durften dann auch noch einen Cocktail auf der Sonnenterrasse mit herrlichem Ausblick genießen 🍸. Toll ist hier auch der Brötchenservice, man kann abends bei einer Bäckerei eine Nachricht hinterlassen, deponiert Geld auf den Hof und bekommt dann morgens die Brötchen auf den Hof geliefert. Dieser Ort ist auch für Wanderer sehr interessant, hier gibt es verschiedene - gut ausgeschilderte "Brenner"wege in verschiedenen Längen. Jetzt waren wir noch ein zweites Mal dort, da wir über die Veranstaltung "BBQ Deluxe" gestolpert sind. Das Datum hat perfekt gepasst, haben wir direkt einer Freundin zum Geburtstag geschenkt. Wir sind dann zu fünft dorthin gefahren. Wir haben wieder im Wohnwagen übernachtet, die anderen Drei im Gasthof nebenan (ist vielleicht auch ein guter Tipp, wenn man die Schnäpse von Franziska genauso lecker findet wie wir 😉). Das Essen mit begleitenden Destilaten war hervorragend, die Schnäpse dazu perfekt ausgesucht. Hier waren wir sicherlich nicht das letzte Mal ☺️

Christian Appel

Google
Also: ich bin ja etwas müde geworden, Rezensionen zu schreiben... aber hier lohnt es sich: mit “Landvergnügen” sind wir hier mit unserem Wohnmobil auf dem Weg zurück nach Hause gelandet. Eine schöne Location (ok, der Standplatz kann noch etwas aufgemöbelt werden... aber das wird schon)... ein fantastischer Ausblick in die wunderschöne Rhön. Aber das tollste: eine sehr nette Familie, ein schöner Hof, eine sehr schöne und gechillte Gastronomie- und Ausschank-Location, eine ambitionierte (und sehr nette) Brennerin & Chefin (Franziska) und vor allem leckere und tolle Produkte... Brände, Liköre... als Gin-Fans haben wir gleich den Florian ins Herz geschlossen. Die Brennerin hat unserem Urlaub eine wunderbare Wendung und bei einem tollen BBQ-Abend (top: Koch’s Catering) einen schönen Abschluss gegeben. Kann nur 5 Sterne geben. Sonst wären es sicher 6 🌟 😎

Christof Gebhart

Google
Wir sind über Landvergnügen auf Franziskas Brennerei gestoßen. Hier gibt es einen sehr ruhigen Stellplatz direkt an einer Wiese mit sehr schönem Ausblick. In der sehr modern eingerichteten Brennerei von Franziska gibt es eine große Auswahl an Spirituosen und die Möglichkeit beim lokalen Bäcker für das Frühstück vorzubestellen. Wir wurden sehr gastfreundlich empfangen und haben uns während des Aufenthalts sehr wohl gefühlt und die schöne ländliche Umgebung bei einem Spaziergang kennengelernt.

Uwe R.

Google
Perfekt! Unangemeldet kamen wir zur Mittagszeit. Das war überhaupt kein Problem. Absolut professionell und dabei super nett, freundlich und kompetent! Wir waren begeistert und sicher nicht das letzte Mal hier!

U V

Google
Super gute Brennerei, Passion, 100% Tolle Location. Stellplätze für Camper