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Assolutamente cinque giorni di relax in una Ponza in festa (San Silverio) ma con il sapore di casa tua. La Famiglia Feola ha reso il tutto questo possibile e credo sia il loro intento per questo hotel. La struttura dell'hotel è a balconata e al centro è collocato un quadriportico dove viene servita la colazione e la cena fatta all'aperto tra ibiscus, uva fragola, edere e piante decennali che contornano il giardino, con una bellissima pergotenda ad arco per le giornate meno soleggiate. Le stanze semplici ma ricercate nei particolari, (copri sedie in tinta con le tende, cassaforte), con letti e materassi comodissimi (quale hotel o pensione mette il top sopra al materasso che far dormire meglio gli ospiti?). Appena arrivata ho temuto il rumore esterno, ma Maria (la proprietaria), ci ha assicurato che il nostro riposo, agognato all'inizio della vacanza, sarebbe stato rispettato e così è stato, assicurato anche dagli infissi doppi di cui ogni stanza è fornita. Il team è assolutamente disponibile, rispettoso, gentile, sorridente (un grazie alle ragazze di sala Giovanna e Marilena), come alle signore delle pulizie mai invadenti e silenziose. Poi che dire della cucina? Ottima cucina mediterranea e tradizionale (i fusilli alle alici, e la zuppa di lenticchie ponzese...mitici!!!). Il marito di Maria (chef esperto) ci ha deliziato di una cucina semplice ma ricercata. Un grazie, anche, al figlio di Maria, Silverio, responsabile dei meravigliosi dolci che ci preparava per dessert e colazione (crostate e ciambelloni tentatori di ogni tipo!!!)...e poi Maria donna volitiva e resiliente sempre presente giorno e notte per ogni esigenza o consiglio, con le sue preparazioni di marmellate fatte da lei di ogni tipo e presentate a colazione, (quella di zucca è buonissima e particolare). Dunque Mariano e Manuela ringraziano tutti voi e il caro amico che vi ha segnalato per averci donato questo momento di famiglia nella vostra famiglia.