Hüseyin K.
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Ein Köfte-Restaurant, das ich seit meiner Kindheit zusammen mit meiner Familie und meinen Freunden besuche. Es ist eines der ältesten Lokale in Kemeraltı und besteht seit etwa 60 Jahren. Sie arbeiten mit einer offenen Küche, sodass man die Zubereitung direkt mitverfolgen kann. Es ist ein Ort, der seine Qualität seit Jahren beibehält – selbst der Fettgehalt und die Konsistenz der Köfte sind immer gleich geblieben.
Als Beilagen gibt es nach Wunsch Bohnensalat (Piyaz), Joghurt im Steintopf und Brot. Der Joghurt ist unglaublich lecker. Zu den Köfte werden Zwiebeln und Tomaten serviert. Wir haben eine doppelte Portion gegessen – darin sind 20 Köfte enthalten. Für eine Person ist das etwas viel, denn die normale Portion mit 10 Köfte ist bereits sehr sättigend. Die Köfte waren sowohl perfekt gegrillt als auch saftig.
Der Service ist sehr schnell und das Personal ausgesprochen freundlich und aufmerksam. Das Lokal ist sauber und hat eine angenehme Atmosphäre. Wenn man in Kemeraltı Köfte essen möchte, sollte dieses Restaurant die erste Wahl sein.
