Audrey G.
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Une visite vraiment agréable et très bien pensée ! La découverte de la Maison de Salers, avec ses vidéos et ses archives, permet de plonger dans l’histoire et la tradition de cette belle région. La visite se termine en beauté par une dégustation de produits locaux : le fromage, et surtout la délicieuse viande de Salers. Cerise sur le gâteau : un producteur local est présent pour expliquer son exploitation, l’élevage de la vache de Salers, et partager son savoir-faire avec passion. Un moment authentique, gourmand et enrichissant… vraiment au top !