Jean-Philippe Dheure
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Très belle découverte !
Notre réservation a été faite il y a un mois, mais cela valait vraiment la peine d’attendre.
Arrivés à midi et sortis à 14h : c’est un peu long, mais il faut garder à l’esprit qu’il s’agit avant tout d’un centre de formation. Le restaurant l’Acacia forme des élèves, ce qui explique un service un peu plus lent que la moyenne, mais l’expérience reste très agréable.
Les plats étaient excellents, rien à redire. Il y a eu quelques petits couacs, mais le formateur, très présent en salle, veillait attentivement au bon déroulement du service. Par exemple, mes deux expressos ont été oubliés sur le comptoir pendant plus de cinq minutes ; le formateur l’a remarqué, a demandé qu’on les refasse immédiatement, et ils ont été servis dans la foulée.
Le personnel était très sympathique, accueillant et appliqué.
Franchement, je me réjouis d’y retourner.
Les plats sont excellents.
Le service est correct.
L’accueil est très bon.
C'est la raison de mon 5 étoiles pour cet établissement.
À noter : la moyenne d’âge des clients tourne autour de la cinquantaine, ce qui contribue à une ambiance calme et agréable.
Je recommande vivement ce restaurant !
