Ema Reviews
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Posizione da urlo per questa gelateria al porto antico di Genova, accanto all’ingresso di Eataly, del quale in un certo senso ne è parte. Unico problema, i gelati e le granite. Non sono così buoni come dichiarato. Le basi sono cremose, d’accordo, ma la resa finale e di poco superiore a quella di un gelatino industriale qualsiasi. Lontana anni luce dalle gelaterie realmente artigianali. La granita fatta con pezzi anche grandi di ghiaccio, pochi tavolini un po’ sporchi a disposizione. L’idea complessiva è che si tratti di solo marketing con un prodotto appena sufficiente. Nota positiva il personale, cordiale e disponibile.