Sara N.
Google
Besøget på Le Cardinal var en oplevelse, der startede i det øjeblik, vi trådte ind i lokalet.
Stedet emmer af en rå og autentisk atmosfære, der straks sætter tankerne i gang om bygningens historie. Det er utrolig stemningsfuldt indrettet, og de historiske rammer giver middagen en ekstra dimension.
Servicen var gennemført opmærksom og imødekommende. Vi fik fantastisk hjælp til at vælge den rigtige vin, og tjeneren tog sig god tid til at forklare konceptet, hvor man enten kan vælge fra et klassisk menukort eller "bygge sin egen hovedret". Selve menukortet er dejligt overskueligt og velafgrænset.
Vi fik både forret og hovedret, og begge dele smagte fint. Jeg valgte torsk til hovedret, som var veltilberedt, om end portionen måske kunne have været en smule mere gavnmild. Det ændrer dog ikke på, at det var et velsmagende måltid i unikke rammer.
En helt særlig tak skal lyde til vores tjener. Vedkommende sørgede for os på en fantastisk nærværende måde, der fik os til at føle os godt taget imod, gennem hele aftenen. Det er sjældent at møde så personlig og nærværende en service.
