Le Saint-Hilaire

The location should definitely be renewed. The service is fine even if sometimes too familiar for a restaurant that presents itself as a good level. The menu is fine but nothing surprising neither astonishing. If you ask for a suggestion about wine, you get random answer.

Excellent food, service and location.

Friendly. Delicious meal

Top!

Petit restaurant par son nombre de table mais immense par sa cuisine. Produits frais cuisinés à la perfection : cuissons, assaisonnements... le tout bien servi dans un cadre authentique. Les prix sont très raisonnable vu la qualité des produits : ris de veau, homard, fraise Un patron respectueux des produits, des clients et de ses employés, ce qui ne courre pas les rues. Une adresse à conserver pour y retourner régulièrement.

L'accueil et le service sont souriants et professionnels. La cuisine est excellente. Nous nous sommes régalés de l'apéritif au dessert, sans oublier le vin. Petit plus, c'est le chef en personne qui s'occupe de l'addition. Nous recommandons vivement, et reviendrons.

J'ai passé une super soirée en compagnie de ma belle mère.Le repas était vraiment vraiment bon, Nous nous sommes régalés. Très bon accueil.belle-maman a fini mes assiettes mais j'ai pris plaisir à goûter mon entrée et mon plat chaud.Merci à vous pour votre accueil

Très bonne adresse gourmande, cuisine raffinée avec des produits de qualité, de saison et locaux dans la plupart des cas. Ambiance calme et accueil chaleureux. Belle carte de vin et bière local au rdv

This unassuming little place serves excellent food, most of it organic. Chef Alexis Langevin grows his own herbs and many of the fruits and vegetables he uses in his cooking. He and his wife Julie spend their days off searching for local producers. This really is locavore eating, and drinking, too: The wine list includes regional producers from the Loire. Sit upstairs for a quiet, understated, very pleasant experience. Service is unobtrusively excellent.