59 S.
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Un vrai plaisir de revenir dans cette adresse que je connais bien. Ce soir, en solo, j’ai dégusté un rouget parfaitement cuit, des os à moelle fondants, le tout accompagné d’un excellent vin servi avec élégance (bouteille laissée à table). Cuisine raffinée, service irréprochable, ambiance paisible… Une belle expérience culinaire, comme toujours.