Miwa Yamamoto Somen

Most amazing finely crafted Somen Noodle soups - great value and amazing tastes. Plus a large shop to take home their bespoke produce

Traditional Japanese thin noodle Somen the best Miwa-Somen site, you can buy their products but also eat out their recommended way!

Beautiful place to buy some miwa some. Can try it first hand at the little restaurant Beautifully balanced shop base with silky soft somen

Nice experience. I was eating soba in many places around Japan, but without doubt its fame is well worth it. Delicius. The price is could seem a bit expensive, but I think it deserve it. The only two things i found a bit uneasy were it was a bit difficult to find, and the staff. Quite cold for my taste,

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Great noodles.

相当金かかってそうな内装で、 阪急にそのまま入ってそうな落ち着きのある 素麺屋でした。 土曜の午後14時前ぐらいに行って約40分待ち。もう少しテーブル増やせばいいのにと思う。 人気のメニューはほぼ売り切れで、 つけ麺みたいな素麺にしたけど なにかもの足らん感じでした。 昔食べた牛肉の乗ったやつの方が美味かった。

6年ぶりに近くまで行ったので。 朝10時か10時半オープン、着いたのは10時45分。前に25組くらい名前がありました。 40分くらい待つと書いてたけど、1時間20分くらい待ったかな。 それは覚悟の上だったので仕方ないけど、テーブル空いてるのに通さないのはなぜかな？ メニューもテーブルに一つしかくれないし。 少々オペレーションが悪さを感じました。 が、座ってメニュー注文したら3分くらいで全員分のそーめんと飯類が届きました。 なんでこのスピードで提供できてこんなに待ち時間が長いのか。 周りを見渡して理由を探していると、6人がけのテーブルに1人のお客が座って食事していました。待たせるのもプレミアムついたりお土産買ったりと、マーケティングの一つと思うけど、もう少しお客さんの立場にたったら回転率あげて欲しいなと思いました。 山菜湯葉ニューめんと炊き込みご飯、うなぎごはん、稲荷を食べましたが、味は普通に美味かったです。 ただ待ちくたびれてるご老人や、赤ちゃんを見てると人情よりビジネスに割り振ってる感があって少し残念。 またいつか近く寄ったら思い出の擦り合わせでいきます。