TK J.
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カレーも食べれる本格的なウイスキーバー
希少なウイスキーを楽しめる大人空間。イチローズモルトという日本のウイスキーをいただきました。芳醇な香りと上品な味わいで楽しめました。私のような初心者でも丁寧に飲み方と楽しみ方を教えてくれるので安心です。
本題のカレーはデフォルトのチキンとポーク、キーマのカレーに加えてマスターの気まぐれメニューもタイミングによっては楽しめ、(今日はイカ墨の黒カレー)どれも上手くスパイスを効かせたカレーに仕上がっていました。
辛味を多用しないスタイルで辛いの苦手でもスパイスを美味しくいただけます。個人的には辛味が足されたらもっと旨味が引き出て美味しくなる気がしました。
ウイスキーに合うレベルで調整してる感と思います。