Ohtanawanoren

The original beef hot pot restaurant! Enjoy the well-known Yokohama specialty! Although I grew up in Yokohama, few people around me have ever eaten beef hot pot. I made up my mind to go eat such historically famous beef hot pot. There are several famous restaurants in Yokohama, but I made a reservation here because I thought I would be able to taste a more civilized experience since it is served on a shichirin (a seven-ring stove) instead of gas. Although I did not specify it, I was guided to a private room, and a veteran waitress prepares a beef hot pot. There was a courtyard and the restaurant had the appearance of a high-class restaurant. The service is very attentive and you can enjoy a moment of elegance. It is perfect for special occasions! Anyway, there is a sense of calmness. I was worried about the "Fuku Course" but chose the "Beef Pot Flower Course" because I did not know what the seasonal dish would be like. Each of the appetizers was carefully prepared with craftsmanship. Do not underestimate the fact that beef hot pot is the main course. If you think of ryokan cuisine, you are wrong. I was satisfied with the generous portions. Unlike the sweetness of sukiyaki, beef nabe is stewed in sweet miso. It looks like it might be too rich and stomach-churning? I thought so, but the beef cubes are domestically produced and the fat is not cloying. It is tender and tasty enough without marbling. It is served with an egg, which mellows it out and makes it a superb dish. It is even better with rice! Beef hot pot itself is expensive and there is a service charge, so it is not easy to get in, but we stretched ourselves to go there as a reward (^^). Because of the popularity of the restaurant, reservations are recommended one month in advance.

Course was delicious and the interior design was magnificent.

Delicious meal with good service. Highly recommend. Will come again if visit Yokohama next time.

A lovely and welcoming restaurant to enjoy authentic Ushinabe

Will return.

Not open on Mondays

初めて伺いました。 伊勢佐木町から日の出町方面にちょっと奥に入った、昔からの繁華街の近くです。 靴を脱いで上がる旅館風の料亭。昨今の横浜ではほとんど見かけないスタイルで、特別感がましましという感じです。 5人で予約したところ、一階のお庭が見える素敵な個室に案内されました（個室料なしでした）。 お料理は、仲居さんがお二人付きっきりでお世話してくださり、本当においしくいただきました。 味噌たっぷりのぶつ切り牛肉って、見た目のインパクトがスゴいですね。目で楽しみ、仲居さんとのお話も楽しめ、更に牛鍋のおいしさに感動。 確かにややお高めですが、コレは仕方ないのでは。 牛鍋の味噌は、「江戸甘味噌」という米味噌だそうです。 大量に乗ってるので、しょっぱくないのか？？と驚きましたが、味のまとまりは大変よく、最後までとてもおいしくいただけました。 鍋底の煮詰まったお味噌もぜひ、と言っていただいたので、たっぷりゴハンに載せていただきました😊 と〜ってもおいしかったです。 横浜界隈では最高レベルの店ではないでしょうか。 ごちそうさまでした。また伺いたいです。 予約は前月の1日から。週末は特に混雑するそうで、早めの予約必須。（6月にいくなら、5月1日から） 掘りごたつ席や座敷、テーブル席などいろいろ。予約の際には確認を。

牛鍋元祖のなわのれん。横浜では有名な老舗です。 電話でコース予約をし来店しました 予約が埋まるのが早いため、希望日が確定しているのであればHPに従って早めの予約を心がけた方が良いです。 旅館のような趣深い内装で騒がしいお客さんはいません。 席は個室ではありませんでしたが隣卓の会話が聞こえない程度に間隔が空けられています。 浜コースの先付けから特上ぶつ切り牛鍋、水菓子に至るまで非常に満足のいく内容でした。 酒類も選択肢に困らない程度には揃えられています。 2025年4月から値上がりしますが、それでもまた行きたいと思える素敵なお店でした。