Miki
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很意外在東區可以發現這麼有質感的咖啡小店，明亮時尚的裝潢，搭配老闆帥氣親切的服務，還有風味獨特，在台北找不到一樣味道的咖啡。如果你愛喝咖啡，如果你喜歡咖啡的香氣但不太敢嚐試咖啡帶來的刺激，你真的一定要來試試看，副作用是會一試成主顧。
之前有聽朋友不停的介紹他們推出一款咖啡叫做魔幻馬戲團，是1/1前的期間限定，號稱每個人喝起來的味道都不太一樣，味道層次像馬戲團一樣有趣多變，我昨天擠出時間特地跑過去試，想知道馬戲團在嘴裡是什麼感覺。
從點餐到製作到完成的過程好像在看表演，看老闆細心的製作，最後擺上玫瑰花瓣，感覺我好像在精品店享用。而且杯子上都會寫下貼心的話語，還沒喝下咖啡暖胃心就暖起來了。
前面說了這麼多，我對咖啡的味道還是很嚴格的，好不好喝可不能馬虎。第一口喝下，真的會讓人驚訝的瞪大雙眼（我覺得我很誇張，但感覺這反應已在老闆的意料之中，應該很多客人都這樣吧），這味道的組合以前從來沒有喝過，我也沒有看過有其他店家做過，卻意外的很match。真的很誇張，我第一次在咖啡裡喝到松露的味道，搭配玫瑰跟鹽，不只是香味上很吸引人，口感很圓潤，整體的味道我覺得很棒（原諒我好喝到詞窮）。我必須說我喝過很多玫瑰咖啡，很多海鹽咖啡，但沒有想到它們可以蹦出新組合。這當中松露跟玫瑰都是香氣比較濃烈的，所比例很重要，不然很容易味道就被其中一種搶掉，聽說老闆試了超多次差點這品項就要難產了， 也謝謝老闆的堅持跟用心我們才能喝到這麼好喝又獨特的咖啡。
