Pastificio Ratanà

Amazing place, amazing handmade pasta it’s like a magic

Pasta fresca davvero, davvero buona. Peccato per il servizio cordiale ma lento e soprattutto male organizzato. Sono stata due volte e ogni volta sembravano in panico, come se non sapessero come fare se c’è più di un cliente. Altra nota negativa per me il baccalà mantecato: molto grasso e pesante con poco, pochissimo baccalà. Ma ripeto tortelli di magro strepitosi

Vero pastificio con prodotti deliziosi. Pasta fresca fatta davanti ai vostri occhi grazie anche alla vetrata che da’ sulla strada… I ragazzi super simpatici ti sanno consigliare sia la pasta che come accompagnarla. Quindi oltre la pasta, vendono anche condimenti e polpette. Consigliato!!

Ieri sono stata con mio marito abbiamo acquistato vassoio di chiacchiere ravioli carciofi, involtino di verza e patata ripiena tutto ottimo ...l unica cosa che devo segnalare è il mancato uso di guanti e pinze alimentari e poi maneggiare soldi ...per ben due clienti prima di noi e poi con noi si è ripetuto di nuovo... lavorando nella grande distribuzione non tollero tanto questi episodi...la qualità dei prodotti indiscutibile ma chiederei più attenzione da professionisti di questo livello ...comunque ci torneremo

Da fuori non gli daresti 2 lire ma i loro prodotti sono davvero ottimi. Ero titubante e temevo fosse sopravvalutato, ma mi sono ricreduto e credo proprio tornerò alla prima occasione.

Si maneggiano soldi con le mani e poi si prende tutto il cibo con le stesse mani. Niente guanti Almeno usate delle pinze per il cibo, non ci vuole molto a capirlo.

La bellezza del bancone mi ha spinto ad entrare e a comprare una fetta di tarte tatin alla zucca, che ho trovato eccezionale. Prezzi altini ma qualche volta ci si può concedere questo lusso.

Ottimo pastificio 🔝🔝 tutto fatto a mano