dacō 自由が丘

sWhile enjoying our time there, we found ourselves wanting to order additional donuts for dine-in. However, we were surprised to be instructed to line up again outside. This process felt a bit disjointed and took away from our experience. I believe having a more streamlined method for reordering would enhance customer satisfaction greatly.

朝9-10時のカフェ利用は人も少なくてゆっくりできます。 1階のI'm donuts含めいつも行列ができるので、想い出として楽しめました。 パン・ドーナツはおしゃれなメニューが多く、映えます。 味・コスパ重視の方は少し物足りないかも？

自由が丘にダブルオープンした人気パン屋とドーナツ店。 福岡発祥の株式会社peace putが運営する、元イタリアンシェフの「平子良太」氏による「dacō（ダコー）」と「I'm donut？（アイムドーナツ？）」が、１つのお店としてダブルオープン。1階がアイムドーナツ？、2階がダコーです。 2名で行ってきました。 2025年11月22日 土曜日 18:38 ＊カレーグラタン ＊クロックマダム ＊ココナッツ ＊フランボワーズクリーム ＊レアドーナツ　チョコクリーム ＊クラフトレモンティー ＊クラフトレモンティソーダ ＊カスタードクリーム（takeout） カレーグラタン バンズが見た目と違ってふんわり。挽肉ゴロゴロで、スパイシーなカレー、ベシャメルソースも手づくり。スパイシーなカレーとクリーミーなグラタンの調和が絶妙。カレー好きなら間違いなくハマる美味しさ。 クロックマダム 「dacō」の人気商品のひとつ。クロック・ムッシュに目玉焼きを乗せたクロックマダム。軽やかな口当たりの厚切りトーストに、しっとり系ロースハムと、濃厚なベシャメルソースをサンド。表面にもソースを重ね、半熟目玉焼きがオン。思いっきり齧り付くと美味しいやつ。 ココナッツ 歯切れの良いふわっと食感の菓子生地の中に、ローストしてはちみつを加えたココナッツファインがたっぷり。上にもローストしたココナッツロングがトッピングされた、ココナッツの風味とほんのり優しい甘さが口いっぱいに広がるI'mdonut？定番ドーナツ。 フランボワーズクリーム ラズベリーのピューレとクリームチーズを合わせた人気ドーナツ。ふわふわドーナツにフルーティーな酸味を仄かに感じるクリームがすごく合ってます。I'mdonut？のドーナツって2つとか3つ食べたくなる人が多いと思うのですが、このフランボワーズがあれば、さらにもう一個食べられるはず。それくらいに、甘味とさっぱり感のバランスが良い。やはりベリーは外さないですね。 レアドーナツ　チョコクリーム 自由が丘店初登場の味。レアドーナツは、これまでの生ドーナツとは一線を画す、究極のもちふわなレア食感。バナナを生地に練りこむことでこれまでにない食感を実現。このバナナを練り込んだレアブリオッシュ生地は、なんと開発に1年以上の歳月がかかったもの。形も通常の丸い形ではなくバナナの房をイメージ。ちょっといびつな形がむしろ可愛らしい。一口頂くとお口の中でドーナツ生地がシュワっととろけますよ。濃厚なチョコクリームたっぷりでチョコレート好きにはたまらない一品。 カスタードクリーム 以前食べてすごく美味しかったので、お連れ様に勧めたのがコレ。お店で毎日炊き上げる自家製カスタードと九州産の生クリームを合わせたディプロクリームがたっぷり使われています。たっぷりと言うか、ほとんどカスタードです。不動の人気を誇る大定番。 ドリンクはクラフトレモンティーとクラフトレモンティソーダ。どちらもこだわりを感じる爽やかな味わい。 美味しく完食いたしました。 「dacō 自由が丘店」は、2025年8月にオープンしたパン屋さん。ダコーとアイムドーナツ？がダブルオープンしたかたちで、1階は「アイムドーナツ？」、2階には「ダコー」が併設された初の複合店舗。1階はテイクアウト利用で、2階はカフェ利用できます。駒沢や神楽坂には、「ダコー」と、「アイムドーナツ ？」を融合させたブランド「dacō？（ダコー？）」があり、人気ブランド同士を掛けあわせたベーカリーカフェなのですが、今回第5次ドーナツブーム独り勝ちのアイムドーナツ？に併設させる形を取ったのは大正解でしょう。お店の外には必ずと言っていいほど行列ができています。これはアイムドーナツ？の列です。2階ダコーには並ばずに入れるはずです。ただし、ダコーは基本的にパンとドリンクのみで、アイムドーナツ？のドーナツを食べたい場合は、外の列に並んで購入してトレーに乗せてもらい、そのまま2階へ上がる流れになります。ちなみに、ドーナツだけイートインで食べたい人もいると思いますが、数は少ないけれどダコーでもドーナツ置いてますよ。ただ、すぐ売り切れちゃうって聞きました。 注目する点としては、新開発のグルテンフリーパンがなんと6種類もラインナップされているところ。九州産米粉やかぼちゃやバナナを使った独自製法で、しっとりとした食感と自然な甘みを実現したんだとか。 アイムドーナツ？をイートインで楽しみたいお客が多そうですが、折角ならダコーの美味しいパンも一緒に楽しむのも良いと思います。 とってもおすすめ。

かき氷ドリンクのポターチェ。カップはベタベタ、かき氷はふわふわだがそれ故に簡単に散らばる。非常に食べにくい。リピートは無し。 スタッフも作るの大変そうだったので商品開発からやり直した方が良いと思う。 2階のカフェスペースは比較的空いていて1階と違い基本待ち無しで利用可能。 夕方にはカフェスペースのフード完売でドリンクのみになることがある。

ドーナツもパンも！ 話題の生ドーナツが食べられるカフェ 自由が丘にあるdacoさんへ行ってきました！ こちらは、1階でI'm donut ?の生ドーナツを買って食べられるカフェなんです！（2階では販売していません） 生ドーナツを買う列は相変わらず混んでいましたが、今回は2階のdacoさんでゆっくりカフェタイムを過ごしました🍩 2階のdacoさんでは、5〜8種類ほどのパンが売られています。 🍩 チョコドーナツ 私はチョコドーナツをオーダー。生地がもちもちしていて、チョコがたっぷりかかっていて美味しかった〜！ 🍵 ドリンク 2階を利用するには1ドリンクオーダーが必要なので、私は程よい甘さの抹茶ラテにしました🍵 🍧 母の期間限定ポターチェ 一緒に行った母は、期間限定の焼きカボチャマロン＆アールグレイキャラメルポターチェをオーダー。 ポターチェとは、飲むかき氷のことだそうです💡 カボチャと栗とアールグレイ…秋の味覚満載で美味しそうでした！ 話題の生ドーナツと美味しいドリンク、パンを一緒に楽しめる素敵なカフェでした✨

オープン日は300分待ちときいて落ち着くまで行けないなーと思っていましたが、台風が来ているということで挑戦！ 平日の11時半！10名くらい並んでましたが進みははやい！！10分も待たずに入れました！ また並んでる間も2階のダコ、カフェスペースはすぐご案内できますとのこと！ とりあえずドーナツはマストで買いたかったのでならびます！ドーナツは上でも食べられるみたい 2階のカフェはパンもあって美味しそう！美味しそうなパンがずらり！ ドーナツ買ったしな、と今日はダブルショットラテでひと休み ドーナツは並ぶけどカフェは穴場なのかも！ また、空いてそうな時間を狙って買いに行きます！

１階のI'm donut?は行列がすごいが、２階のベーカリーカフェは入りやすいのでおすすめ！ ドーナツはなく、パン類しかないが美味しい！小さいから何個でも、食べちゃいそう。 飲むかき氷　フランボワーズのポターチェにつられて入りました！

窓が大きくて開放感があります。日差しが強い日は窓際は暑いかも。ホットのチャイを注文。紙のカップで提供されました。