Rebecca S.
Yelp
Trattoria del Tribunale could be the best deal in Parma! This place is incredibly delicious and a great deal, super reasonable prices. We loved it and went back two nights in a row. We highly recommend the Torta Fritta (€ 2.50, fried dough) with one of the salami platters they offer, such as the Desgustazione del Salumi (€ 9.00, salami tasting) or prosciutto di parma (€ 7.50) or culatello (€ 10.00). The first night we shared the Degustazione di Tortelli (€ 9.00), which had Spinach, Carciofi/Artichoke, and Zucca (pumpkin/squash). We also had the Guanciale Vitello con cipolline in agrodolce (€ 11.00) (Veal cheek I think)) which was really flavorful and cooked until very tender. Night 2 we had the Tagliolini al Culatello [the best part of the prosciutto] (€ 8.00) (fresh homemade egg pasta, super creamy without the cream), and a bolognese-like Tagliatelle al ragù (€ 8.00). These are all local specialities, expertly prepared, and at unbeatable prices. Don't forget the Marcello bottle of Lambrusco (€ 7.00), which is a lighter sparkly red wine that is another local speciality that should not be missed! We also had the Spinaci con Parmesean (sauteed spinach with a bit of parmesean) that was also delicious and helped round out the meal with some veggies. The service was warm and attentive. If you're counting your calories or trying to not go overboard, I don't think the Tiramisu (€ 4.00) was outstanding, especially compared to the other amazing dishes.
Trattoria del Tribunale puede ser lo mejor oferta en Parma! Este restaurant es muy delicioso y tienen precios muy rasonables. Nos encanto y volvimos dos noches seguidas. Recommendamos los siguiente platos: Torta Fritta Torta Fritta (€ 2.50, pan fritto) con uno de los platos de salami que tienen, como Desgustazione del Salumi (€ 9.00, degustación de fiambres), o los famosos prosciutto di parma (€ 7.50) o culatello (€ 10.00). La primera noche compartimos el Degustazione di Tortelli (€ 9.00) / degustación de tortelli, con 3 de espinaca, 3 de alcachofa, y 2 de calabaza (muy delicioso y dulce). Tambien comimos Guanciale Vitello con cipolline en una salsa dulce con papas (€ 11.00), que tenia mucho sabor y cocinado hasta muy tierna. Noche #2 comimos el Tagliolini al Culatello [la mejor parte de la prosciutto] (€ 8.00) (pasta fresca, casera, con huevos, super-cremosa sin crema), y una pasta similar a Bolognese, Tagliatelle al ragù (€ 8.00). Todos los platos son especialidades de Parma, preparada por expertos, y no vas a encontrar mejores precios. No olvides de pedir una botella di Lambrusca de la casa que se llama Marcello - no vas a creer que sale € 7.00. Lambrusco es un vino tinto espumante de Emilia Romana, mas liviano que otros vinos tintos, y con menos alcohol. Lambrusco es delicioso, differente, y dificil encontrar afuera de Emilia Romana - pruebalo! Tambien pedimos un plato de espinaca salteada con un poco de parmeseano, muy sabroso y ayudo a balancear la cena con verduras. El servicio era attento y bueno. Si estas tratando de evitar la panza grande, no pienso que el Tiramisu (€ 4) era especial, especialmente en comparison a los otros platos muy memorables.