"Walking into Ver di Vin feels a little bit like wandering into a scene from Goodfellas . After passing the kitchen on the ground floor, guests descend into a 13th-century vault, complete with vaulted ceilings and exposed stone walls. Here, sommelier Sabine Brochard and her husband, chef Laurent Brochard, combine their passions to offer a unique dining experience. The menu features such indulgent dishes as rabbit thigh with mushroom stuffing and market vegetables, while the wine list—named the best in France by Terre de Vins Magazine in 2017 and 2018—features 33 first-rate vintages by the glass."
Good food and the hostess was very friendly. We enjoyed the food and wine pairing. It is expensive.
Jason Conner
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A lovely restaurant, top notch food and great wine selection full of local varieties. The owner is very kind and full of passion for her trade.
Julien Pierret
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Good food, very good wine recommendations, but a bit expensive i think
Stéphane Delcroix
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Top
Oussama Graphiste
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Fort
Antonin Viallon
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Expérience juste parfaite !
Un accueil chaleureux dans un cadre charmant.
La sommelière est fort sympathique et connaît extrêmement bien sa sélection de vins. Elle a su parfaitement trouver ce que nous recherchions en fonction des plats et de nos goûts.
Pour ce qui est du repas en lui même, c'est également un sans faute. Une découverte de saveurs et de sensations nouvelles .
Je recommande très chaleureusement cet endroit. Idéal pour un dîner raffiné en toute tranquillité.
Kevin Denis
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Nous sortons tout juste de ce magnifique restaurant. Que dire mise à part que le service est parfait avec une sympathie du personnel de salle présent mais pas trop, de conseils excellents. La cuisine à ravir…l’accord mets/vin tout à fait à propos. Rien à redire! Vous êtes géniaux ☺️ et encore meilleurs vœux à la cheffe de salle ☺️. Signé les chablisiens 😝
Aleshanee Poww
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Accueil chaleureux et attentionné. De bons conseils pour le vin, à température parfaite. Le cadre est magnifique. Mention spéciale pour le dessert. Une recette de nougat glacé original à tomber. Petits amuses bouche et pré dessert raffinés.