Warias Hotel & Restaurant Braunsbedra

Great Hotel in downtown, walking distance to shops, park and cafe and close to the lake. They have a fabulous fine dining restaurant in their hotel owned restaurant. The owners and staff are very friendly and accommodating. The rooms are clean and spacious, they bathrooms too. Great home away from home.

This is about the Restaurant which has changed ownership a few months ago. It was perfectly worth it. The food is truly excellent yet at a *very* reasonable price level. The menu is not overcrowded bit leaves enough choices and has a strong local component. Portion sizes are on the big side, but that is what you have to do in the countryside. The fish with blood pudding sounds weird but works splendidly. The chocolate mousse was handmade, which is incredibly rate these days. The interior of the restaurant is not yet fully modenised (very well kept though), but as these people have taste I am sure that will follow at some point. Definitely recommended.

Completely renewed restaurant with very nice dishes and very friendly staff. Affordable prices

Lovely hotel, great rooms, food is good.

Die Zimmer im Haus sind großzügig und das Frühstück sehr gut. Besonders bemerkenswert ist aber das hervorragende Restaurant das zu bestimmten Zeiten Gourmet Menüs anbietet. Diese sind ausgefallen, kreativ, und basieren weitestgehend auf regionalen Zutaten. Auf jeden Fall vorher reservieren und dann etwas Zeit mitbringen, denn es gibt bis zu 9 Gänge.

Wir hatten heute das 5 Gang Menü. Das Essen war sehr gut, sehr raffiniert. Vieles kannten wir nicht, solide Handwerkskunst im kulinarischen Bereich. Chef und Personal bodenständig und angenehm. Wir hatten einen gelungenen und schönen Abend. Vielen Dank, wir können Sie nur empfehlen und kommen gerne wieder.

Ein hervorragendes Restaurant mit kreativer Küche und sehr freundlichem Service. Die mehrgängigen Menüs basieren weitestgehend auf regionalen Zutaten und sind raffiniert arrangiert. Das Hotel ist gut mit geräumigen Zimmern und das Frühstück umfangreich. Jederzeit wieder.

Moderne Einrichtung und sehr sauber. Gutes Restaurant im Haus. Sehr freundliches Personal. Ich habe mich wohlgefühlt. Frühstück super Frisch zubereitetes Rührei oder Spiegelei. Wirklich frisch zubereitet. Man wird vorher gefragt. Danke für die schöne Zeit am Geiseltalsee.