Akasaka Watanabe

Tbh I felt the food was so-so. My most favorite was the crab meat cheese gratin. Everything else was bland and didn’t really stand out in terms of plating / execution. I was able to get a booking the day before the New Year, maybe that should have been a warning sign! Service was alright, the chef didn’t bother to explain the item a few times. I was quite disappointed that it didn’t have a Japanese (or English) menu that I could take home. Atmosphere was great though, good to see the chef preparing food in front of me. I personally don’t recommend this place..

this was such an amazing dining experience. I ate foods that I never thought I would eat, and I enjoyed every bite of it.. They were able to accommodate a group of 10. The staff was very kind and helped us with whatever we needed. Definitely a great spot to go to try the amazing dishes of japan

The atmosphere is super cozy and homey. The staff is super sweet and professional. We had a lovely time thanks to them. Everything tasted absolutely amazing!

An exceptional dining experience from start to finish. Impeccable service, exquisite flavors, and a beautifully curated atmosphere. Truly a perfect gastronomic journey.

It was a very delicious Kaiseki meal. One of the better ones we've had in Japan. Only issue we has was that we were a bit disappointed that the Chef and Staff did not introduce or explain the dishes to us. But otherwise was a great experience!

Each dish was perfectly balanced and executed. I tried new foods and each was a joy. Well be recommending to friends.

ミシュランガイド、食べログ百名店にも２回選出しているお店 店主のわたなべさんの遊び心があるおもてなしと、ただおいしいだけではなく、 一ひねりも二ひねりも超える 本格和食を楽しめるお店お店です。 とにかくおいしく、器も美しく、空間もすごくすてきで さらに わたなべさんのお料理の説明も楽しいのですが 合間合間に色々教えてくださるおもしろさも すごく印象的で ずっと笑顔があふれる時間になりました。 お料理も日本酒やお酒に合いそうなものばかりで 日本酒好きな方にはもう　たまらないのだろうなーと 思いながらいただいていました！ ただおいしいお店はもうあきた！ シェフと一緒にお料理を楽しみたい方 安定のお店を探している方などにも すごくよさそうです。

赤坂にある日本料理店のこちらで季節のおまかせ会席コースをお願いして、最初の一献自家製野菜ジュースからスタート季節の八寸は盛りつけも美しく上品に美味しいもの満載、カラスミドリアはお店のスペシャリテ、仕上げにカラスミを目の前でたっぷり削られて美味。白芋茎の胡麻和えは煎った胡麻の香ばしさが半端なく、椀物は北海道産毛蟹の真薯は蟹が濃厚でふんわり感も過去最高に旨い。お造りは青森の天然平目、鰹の藁たたきは黄身酒盗を合わせていただきます。 日本酒は夏の生酒を、焼物は岐阜県馬瀬川の天然鮎、魚沼スッポンの丸鍋は新潟県南魚沼の温泉水や八海山の酒粕で肥育されているから臭みもなく、夏を感じる淡路産鱧の天ぷらと万願寺には海老真薯、梅肉を入れた天つゆとのマリアージュ。 〆の食事は名物の鯛茶漬け、ご主人のお姉様夫婦が作っている新潟県関川村産コシヒカリが美味しくておかわり必須、鯛は最後はお茶漬けにして、継ぎ足ししている胡麻ダレが美味しくお茶漬けにしたらもうずーっと飲んでいたいくらい。デザートはシャインマスカットと長野パープルと白桃のゼリーよせとオリジナルの白いコーヒープリンと最後まで素敵なプレゼンテーションが続きます。 ご主人の優しく謙虚で丁寧な人柄が現れた季節を感じる料理に舌鼓、品数豊富で夏の食材も美味しく体も喜んで元気をもらえました。