Alessandro Feo Ristorante

We had dinner last night at FEO Ristorante, and the experience was exactly what we needed as we farewell Italy after a long trip. The atmosphere was calm, the presentation immaculate, and the attention to detail outstanding. Chef Alessandro personally greeted his guests, and our waitress Cristiana was attentive and knowledgeable. Delicious food, perfectly executed highly recommended! If you’re looking for fine dining, this is the place.

This is one of the very best restaurants in Cilento. Alessandro welcomed us personally and the staff was kind, thoughtful, and attentive. The space is beautiful and the food is both creative and delicious, unique flavors that highlight the Cilento region. Highly recommend. We are an American couple that lives in Italy, and we intend to return here often.

Great, extraordinary food for this area! Thanks to the Chef for all the great suggestions.

It was a great and refreshing surprise to find a nice restaurant in such a small village. It was about time that I could enjoy local produce and great flavour combinations. Bravo Alessandro.

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Il Ristorante Alessandro di Marina di Casalvelino si distingue come eccellenza nel panorama gastronomico locale. La sua sede, una suggestiva cantina di convento finemente ristrutturata, regala un’atmosfera elegante e intima. La proposta culinaria è di grande raffinatezza: piatti ben strutturati e realizzati con materie prime selezionate, presentati dallo chef Alessandro con attenzione e competenza. Il servizio è di livello impeccabile, sempre attento e discreto. Di assoluto rilievo la panificazione, con pani realizzati artigianalmente ogni giorno, tra cui spicca un sorprendente pan brioche alla cipolla, soffice e profumato. Le entrée di benvenuto – piccole praline, tartellette e finger food – sono curate e di grande pregio, preludio ideale a un percorso gastronomico di qualità. Un indirizzo consigliato agli amanti della cucina di alto livello, dove passione, tecnica e ospitalità si fondono in un’esperienza memorabile.

Ristorante di livello elevato fronte mare. Menù alla carta o degustazione. Noi prendiamo tre primi, due secondi e tre dolci con un gin tonic. Tutto molto buono, ben impiattato e ben spiegato. Come antipasto viene servito a tutti un entree di pani, taralli, focaccia, olio locale, una crema di latte di bufala e un antipastino di pesce. Materie prime locali. Il baccalà (ovviamente unica materia prima non locale) veramente eccezionale, senza dubbio di elevatissima qualità con ho più volte detto allo chef. I camerieri sono estremamente professionali. Prezzo secondo me non eccessivo per la qualità del menu e del servizio.

Ristorante speciale nel cuore di casal velino. Piatti raffinati e ricercati (un particolare omaggio alla “caprese” di bufala con scampi freschi) e molto originali nelle presentazioni. Il locale è una piccola chicca arredato con le pietre tipiche del cilento e gli da un atmosfera romantica e un tocco industriale. Inoltre il personale non solo preparatissimo ma anche iper disponibile (eravamo lì per l’anniversario e hanno fatto davvero di tutto per renderci la serata speciale), particolare menzione va a Caterina. Insomma una serata davvero unica e speciale! Da ritornare :)