BAR THE END

Very cool and cozy bar. The barman is super nice and even showed us the music that was playing. It is allowed to smoke inside. Cocktails tasted great!

Good atmosphere, music and excellent drinks and service. Will definitely be back!

Excellent Cocktails - Barkeep is really really nice!

紹介でお邪魔してから12年ほどになります。同い年のマスターがやっている日吉でも数少ないショットバー。 日吉駅の西口を出て、普通部通りをまっすぐ歩くこと3分。道沿いの右手にガラス張りのお店。日が落ちると暖色の照明が外から見えて、落ち着いた雰囲気の店内の様子が伺えます。 店内に入ると常連様らしいお客様がちらほら、中には女性のおひとり様も。 いつ来てもお客様とマスターの軽快なトークが聞こえ、本当にお客様に愛されているんだということが伝わってきます。 普段はブレンデッドウィスキーのハイボールですが、マスターとの会話の中で気になったシングルモルトをこの日の一杯目にお願いしました。 旨い。 丁寧に削られた氷と、繊細な薄張りグラスで頂くマスターのハイボールは舌触りもよく、ソーダで割っているのに薄く感じない。しっかりとウィスキーの香りを味わえるハイボールだ。 お互いの近況報告もし、話に花が咲いたところで、ドライマティーニを頼んだ。 早い時間帯にも関わらず、今日行くよと前日伝えたところ、わざわざマティーニ用に事前に氷を絞めておいてくれた。こういう見えない気遣いやサービスにプロフェッショナリズムを感じる。 少し暖かくなってきた4月の18時に飲むマティーニは格別だ。 本当はもっと飲みたかったが、仕事が入り泣く泣く店を後に。 時間が合わず中々来れないが、カクテルの味、マスターのトークのボキャブラリーと付かず離れずの接客の距離感、お店や常連様の雰囲気、すべてが心地よい。 ひとつ文句を言うとすれば いつも人気者でマスター大好きなお客様に囲まれているから、小腹が空いてフードを頼みたくても、勝手に遠慮して頼めないことだ。 久々にマスターの作るポテトサラダが食べたい。 私もバーテンダーで、料理人で、飲食店経営をしていて趣味が料理だから腕には自信があるが、ポテトサラダだけは勝てない気がする。悔しい。 とにかく、私がリピートする数少ないバーです。いつも美味しいお酒と素敵な時間をありがとう。また嫁と行きます。

もうだいぶ前の話です。店内は混み合っていましたが席はあいてそうだったので4名入れますか？と聞いたら、あっちに〇〇って飲み屋あるからそっちにいったら？と背中を物理的に押されて店外へ出されました。悔しかったです。ｼﾞｴﾝﾄﾞ🙄

雰囲気が良い昭和と令和の薫りが漂うＢＡＲ、酒の事を熟知した若いマスターがこれまた良い、良い事ずくしだが取り立てる程の粗は見当たらない、ＴＨＥ ＥＮＤ何故かｄｏｏｒｓを思い出す酒が美味い。

最高のお店！ お店の至るところにこだわりを感じる 好きなカクテルがメニューにリストアップされていたのも嬉しい

アットホームな雰囲気でとても居心地が良いです。 妻はあまりお酒を飲めないのですが、弱めの美味しいカクテルをその場で作っていただき2人で楽しめました。 人気店なので入れないこともありますが、とてもいいお店なので誰にでもお薦めしたいバーです。