Birria de Res El Amigazo
Taco restaurant · Guadalajara ·

Birria de Res El Amigazo

Taco restaurant · Guadalajara ·

Beef birria tacos blandas or dorados with consomé

Birria de Res El Amigazo by null
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Information

C. Nudo de Cempoaltepetl 526, Colonia Belisario Domínguez, 44320 Guadalajara, Jal., Mexico Get directions

MX$1–100

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C. Nudo de Cempoaltepetl 526, Colonia Belisario Domínguez, 44320 Guadalajara, Jal., Mexico Get directions

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Nov 23, 2025

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The 30 Best Restaurants in Guadalajara, Mexico | Eater

"While goat is king in Jalisco, Guadalajara’s great birria scene has room for many other proteins, including beef birria from this stand in Belisario Domínguez. Under a green-and-white-striped canopy, the stainless steel cart churns out tacos made with tortillas blandas (soft corn tortillas) or dorados (crispy tortillas) and served with a side of consomé for an everyday breakfast or lunch. There’s one communal table but plenty of shade from a large, leafy tree and the awning from a convenience store behind the stand. [$]" - Bill Esparza

https://www.eater.com/maps/best-restaurants-guadalajara-mexico
Birria de Res El Amigazo

Jose D.

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Food is good but it sucks that they don’t have the option to pay with card is the 21st-century. They should update their system don’t every carries cash.

Daisy B.

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Best Birria Tacos. The tacos are so delicious I crave them every time I am in town. The tortilla they use is very thin, flavorful and crispy. The sauces are very good as well. The place is also very clean and well kept.

Gustavo R.

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Tacos are good. Service is somewhat despotic and indifferent.

Raul A.

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El local es amplio y la atención es amable. Los precios acorde a la calidad y el sabor es bueno. El consomé no es como tal, si no más bien caldo de birria, que es diferente. El sabor es rico pero para que no esperes el clásico consomé de otros lugares, además de que te sirven bastante. No aceptan pagos con tarjetas. ¡Ven a conocerlos!

Manuel H.

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Están bien, las meseras muuy amables, el servicio es rápido, no tienen pago con tarjeta y no es fácil encontrar estacionamiento. Lo recomiendo para un domingo de cruda jaja

Lizette Mota (Liz M.

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Muy ricos tacos, el consoné delicioso, solo uno de los meseros parece que está enojado muy mal carácter.

Lizeth H.

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Tengo varios años viniendo a los tacos y nunca han perdido su calidad y sabor. Muy deliciosos .

Mar R.

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Riquísimos, excelente trato, para llevar o comer ahí te atienden super rápido.