Bistro Camélia

Eine schöne Überraschung in der Altstadt von Namur! Gefunden als Empfehlung in der Gault Millau App. Es gab ein großartiges Rillettes von der Makrele, Avocat Crevette, Vitello Tonnato, Kabeljau mit einem perfekt stehenden Curry Schaum, Filet de Boeuf und Käse. Allein das Kalbfleisch beim Vitello war leider etwas zäh, ansonsten alles très delicieux! Der Service perfekt, ohne aufdringlich zu sein.

Bistro épicurien. Cet adjectif caractérise parfaitement la philosophie de ce restaurant. Bons produits, cuisson parfaite, pas d’esbrouffe ni artifices mais primauté au goût avec des plats réconfortants comme le poulet façon dimanche et des crêpes suzette. Une petite pépite dans le centre de Namur.

Petit restaurant de très grande qualité. Les plats sont délicieux, frais et préparés avec des ingrédients locaux. Le service est parfait et de bon conseil. Une pépite à Namur.

Cadre super sympa, peu de tables ce qui amène une ambiance très cosy. À privilégier à deux ou à 4. La carte est réduite (ce qui est positif !), tout donne envie, fait maison et de saison. Nous avons pris des œufs au miso, des croquettes petits pois / chorizo, des ris de veau et du bœuf. Tout était délicieux et les assiettes sont magnifiques ! La carte des boissons est chouette aussi. On a hâte d’y revenir !

Très bonne adresse à Namur. Très bonne cuisine et très bon service. Je recommande. Petit point d’amélioration : des petits coussins pour les chaises extérieures qui ne sont pas très confortables quand on reste assis pendant 2-3h.

Quelle belle découverte que ce Bistro épicurien au cœur de Namur. Accueil chaleureux et assiette pleine de surprises, tout est pensé dans le détail. On sent une vraie passion en cuisine, avec des plats créatifs, savoureux et joliment présentés. Mention spéciale pour les associations de saveurs qui sortent de l’ordinaire et pour la qualité des produits, clairement mis en valeur. J’ai goûté les pappardelles aux crevettes (fondantes et généreuses) et le tartare à l’os à moelle : deux plats coup de cœur. Un vrai plaisir du début à la fin. Une adresse à retenir pour les amateurs de cuisine de saison, raffinée mais accessible ☀️

Ouvrez la porte du bistro Camélia pour découvrir une cuisine riche en saveurs. C'est loin d'être un bistro mais plutôt un restaurant bistronomique . Carte des vins épurée mais avec des découvertes. On retrouve bien la cuisine et le choix des vins de son chef officiant précédemment chez Racine. Une nouvelle adresse à découvrir sur Namur centre

Arrivée par hasard, surprise par la déco , service convivial et irréprochable. Cuisine parfaitement assaisonnée et surprenante. À tester et retester