Jeremy C.
Yelp
Ich machte einen Wochentag "No Reservation" Lunch. Da dieses Restaurant im Jahr 2023 Michelin (keine Sterne) gelistet ist, habe ich mehr erwartet. Viel mehr. Nun, meine Erfahrung war besser als draußen im Regen zu stehen.
Das Essen selbst war nicht schlecht. Kompetente Vorbereitung, einfache Präsentation. Mit zusätzlichen Papierservietten unter mehreren Gegenständen. Die 1970er Jahre sind zurück!
Aber der Service braucht viel Hilfe.
Mein Kellner war für die Weinauswahl wenig hilfreich, und der Sommelier kam nie an meinen Tisch. Ich habe die mit Plastik bedeckten Seiten der Weinkarte durchgesehen und vermutet. Auch das Hemd und die Hose eines Kellners waren bereits schmutzig und faltig - zu Beginn des Dienstes.
Und das Dekor ist unscheinbar, bis auf kleine Olivenschalen auf jedem Tisch. Und die einzelnen Salz- und Pfefferstreuer. Und kleine Stapel schmutziger Geschirr auf den Zubereitungstischen des Servers. Für amerikanische Touristen, die "The Olive Garden" vermissen, aber mehr "Klasse" wollen.
Das Restaurant war nur 10% voll, aber das "schnelle" Mittagessen (ohne Aperitif oder Kaffee) benötigte für nur drei Teller über eine Stunde... und zwei davon (die gekühlte Suppe und die Panna Cotta) mussten nur überzogen werden.
Ich habe es nicht eilig, zurückzukehren.
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I stopped in for a weekday "no reservation" lunch. Because this restaurant is listed in 2023 Michelin (no stars) I expected more. A lot more. Well, my experience was better than standing outside in the rain.
The food itself wasn't too bad. Competent preparation, simple presentation. With extra paper napkins placed under several of the items. The 1970's are back!
But the service needs a lot of help.
My server was of little help for wine selection, and the sommelier never came to my table. I reviewed the plastic-covered pages of the wine list, and guessed. Also, one waiter's shirt and pants were already dirty and wrinkled - at the very beginning of service.
And the decor is nondescript, except for little bowls of olives on each table. And the individual salt and pepper shakers. And small piles of dirty dishes on the server's prep tables. For American tourists who miss "The Olive Garden," but want more "class."
The restaurant was only 10% full, but the "quick" lunch (without aperitif or coffee) required over an hour for just three plates... and two of those (the chilled soup and the panna cotta) needed only to be plated.
I am in no hurry to return.
2023 08 31. M0.