Caja de Cerillas

Restaurant · Arapiles

Caja de Cerillas

Restaurant · Arapiles

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C/ de Donoso Cortés, 8, Chamberí, 28015 Madrid, Spain

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Highlights

Tomate pizza, huevos estrellados, flan. Modernized traditional Spanish  

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C/ de Donoso Cortés, 8, Chamberí, 28015 Madrid, Spain Get directions

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C/ de Donoso Cortés, 8, Chamberí, 28015 Madrid, Spain Get directions

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Aug 11, 2025

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"The name (the Spanish for “matchbox”) is the perfect fit given the small size of this well-run restaurant with a pleasant bistro-style ambience. On his à la carte, owner-chef Enrique Valentí, focuses on risk-free, quality cuisine including several sharing options. His clam stew with white beans is outstanding, as is the finely textured dessert called “the flan you didn't eat in your childhood”. We also recommend booking a table in advance here." - Michelin Inspector

https://guide.michelin.com/en/comunidad-de-madrid/madrid/restaurant/caja-de-cerillas
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Jesus Colao

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Had early dinner for 2, 1st week in May. Fish of the day, sole was perfectly cooked but incredibly salty. Everything else we had was very good. Had received a table off a cancelation: arrived at 20:30 pm and had to give up the table at 22:20 max. For a 250 euro dinner, having to leave early tells me I won't return. If you don't mind double turns... enjoy!

Manuela Falcon

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Amazing traditional Spanish restaurant in Madrid, the garlic soup is incredible, pan con tomate a must, and for desert, try the strawberries and the flan.

ALMUDENA MARTIN ALESANCO

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Acaban de abrir y ya es todo un éxito! El sitio ha quedado expectacular. Es muy pequeño xo bien aprovechado. X eso es difícil conseguir mesa, te recomiendo reservar. En esta ocasión fui a comer. Tienen muy buenas opciones de platos de cuchara q muero por probar como los garbanzos con bacalao y las alubias con almejas. De momento, creo q es imprescindible pedir el tomate pizza: un tartar de tomate exquisito con straciatella de burrata y unas tostas brutales. Y desde luego, mi plato favorito q fueron los huevos estrellados con gambas al ajillo. Te lo preparan en mesa y puedes nadar en esa salsita que queda al final con panes de Alma Nomad Bakery. Locura máxima. Los escalopines al limón no me parecieron gran cosa. Muy pobre la carta de postres, que encima cuando fuimos, se les acabó su famoso flan. Una pena también que quitaran el de chocolate. Un poco lentos con el servicio. En unos meses, si pulen un poco algunos detalles y dejamos que la cocina ruede más, seguro q se convierte en una casa de comidas detalles éxito! Muy recomendable.

Alvaro Plaza

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Nos gustó mucho, probamos la anchoa, el bacalao, la caballa en escabeche y los macarrones, de postre el flan. Todo muy muy bueno, tanto en calidad de producto como en ejecución. El servicio muy amable. El café bueno también, se agradece. Volveremos sin duda. Enhorabuena!

Augusto Méndez de Lugo

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Me ha encantado. Todo. Comida, ambiente, decoración. Me he quedado con muchas ganas de probar otras cosas que he visto por las mesas como los macarrones de campo o el ajoblanco. También los pescados de lonja. Y el precio, muy contenido para lo que nos tiene acostumbrado Madrid hoy.

Nerea Arriola

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Que maravilla de casa de comidas, hemos disfrutado como hacía tiempo que no lo hacíamos en un restaurante. Sardinas en escabeche, tajada de bacalao, oreja frita, pisto y unos postres de locura como el buñuelo o la nata con nueces que podría comer sin parar. En una sala cuidada, elegante y con un servicio atento. Así da gusto, que pena tenerlo tan lejos

Cristiane Miranda

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Muy buena comida, estaba todo riquísimo. Ha sobrepasado las expectativas. El servicio muy bueno, son muy amables y atentos. El restaurante es tranquilo y pequeño, debe tener unas 10 mesas, lo que me parece bien, así son capaces de atender bien a los clientes y como clientes, estamos tranquilos en un sitio acogedor.

Arnau Navarro

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Cenando en el Nuevo Oasis de Enrique Valentí: ¿Vale la Pena el Hype? 🍽️✨ Ayer tuvimos la oportunidad de visitar el nuevo restaurante de moda del chef Enrique Valentí en Madrid, una "casa de comidas" que promete innovación. Si bien la calidad de los platos es innegable, la experiencia nos dejó con algunas reflexiones sobre el precio. ¡Aquí te cuento nuestra aventura culinaria! Platos que Sorprenden (y Deleitan) 😋 De entrada, el Tomate Pizza fue una revelación. Un tartar de tomate fresco con stracciatella, acompañado de unas tostaditas de pan que imitaban la masa napolitana. Su sencillez y originalidad lo convirtieron en uno de nuestros favoritos. También nos encantaron los espárragos blancos con un toque cítrico, muy refrescantes y deliciosos. El cóctel de langostinos, aunque estaba riquísimo, se nos hizo algo corto de cantidad. ¡Nos quedamos con ganas de más! 🦐 Los huevos con gambas al ajillo tenían un punto picante que los hacía especiales, y el pequeño "show cooking" al emplatarlos añade un toque divertido. Sin embargo, a 28€, nos pareció un precio elevado, incluso considerando la buena calidad de las gambas. El Dulce Final y el Factor Precio 🍮💰 Para cerrar, el flan es realmente delicioso y cremoso. Pero, a 9€, aunque sea el precio habitual en muchos sitios de Madrid, se dispara un poco de lo que uno esperaría para un postre. Nuestra percepción general fue que cenamos muy bien en cuanto a calidad de producto, pero el ticket final fue alto. Con solo una copa de vino y sin pedir platos principales más allá de los huevos, la cuenta superó los 50€. El Toque Humano que Marca la Diferencia 👨‍🍳🌟 Lo que realmente compensó el precio final de la cena fue la calidez y amabilidad de Gerard en el servicio. Atento en todo momento, se preocupó por nuestras preferencias y nos hizo unas recomendaciones excelentes. Su atención hizo la experiencia mucho más agradable.