Chinois Ginza

The quality of the food and wine is excellent. Some dishes are slightly large in portion, so you can order certain items in half size.

Great food with wine! They serve the dishes individually which I liked. Lots of vegetable options and spacious place.

First of all, this place is very difficult to find. We've totally lost last time. I went to this place the other day. The place was very nice and comfortable. Foods are very nice and sommelier was very kind. I spend under 30000 for two people (3-4 dishes), including a bottle of reasonable red wine.

Food are great! Choice of wine is amazing

D'yquem is here in Tokyo wow. My fav place always. Sommelier is quite friendly and knowledgeable

Small dishes. Great wine and atmosphere. Nice waiters

Amazing place for all wine lovers.

銀座でゆったりとワインと料理を楽しむなら、間違いなくここ。 落ち着いた照明とクラシカルな空間。席に着いた瞬間から特別な時間が始まります。シャンパーニュで乾杯し、前菜の盛り合わせが運ばれてきた時点で期待値は一気に上がる。繊細な魚のマリネやパテ、それぞれがきちんと個性を持ち、ワインとの相性も抜群。 スープは優しく深みがあり、体にすっと染み渡る味わい。 メインの肉料理は火入れが完璧で、しっとりとした赤身の旨みがしっかりと感じられます。ソースも重すぎず、最後までバランスよく楽しめる構成。 ワインのセレクトも素晴らしく、ボランジェから赤ワインまで流れが美しい。料理とのペアリングを考えながら選べるのが嬉しいポイント。 デザートまで抜かりなく、甘さの加減や食感のバランスが秀逸。 最後の一皿まで「丁寧」という言葉がぴったり。 肩肘張りすぎず、それでいて上質。 大人の銀座ディナーにふさわしい一軒です。 またゆっくりワインを飲みに伺いたいと思います。