Compagnique

Compagnique gelegen in een prachtig gerenoveerde hoeve in Lievegem biedt een unieke en intieme culinaire ervaring. Het restaurant hanteert een 'Table à deux' concept, waarbij enkel tafels voor twee personen beschikbaar zijn wat zorgt voor een serene en persoonlijke sfeer. Deze setting is ideaal voor een romantische avond en daarom deze gekozen op Valentijn. Het menu bestaat uit seizoensgebonden gerechten met luxeproducten waarbij pure en intense smaken centraal staan. De prijs-kwaliteitverhouding is in orde. De bediening is professioneel en attent wat bijdraagt aan de algehele positieve ervaring. Compagnique is een aanrader voor wie op zoek is naar een exclusieve en verfijnde culinaire beleving in een sfeervolle, persoonlijke omgeving.

Beste, we waren er voor de lunch op 07/11. Warme ontvangst en setting in gezellig, intiem, kleinschalig maar mooi kader. Correcte en vriendelijke bediening(de dame krijgt een bakje voor de handtas). Bijna alle gerechten waren top; wij vonden het citroengras te overheersend bij de coquilles. Mooie wijnkaart, correct geprijsd. Spijtig dat de wijnen per glas niet werden voorgesteld...wat niet wil zeggen dat ik spijt heb van de fles wit&rood die ik gekozen heb. (merci voor de extra opzoekingen ivm de rode wijn). Waarom geen 5* : er zijn resto's van een hoger niveau die wij bezochten maar daar waren ook (terechte) opmerkingen op. Besluit : 1 van de beste in het Meetjesland, proficiat dat jullie het met 2 doen en wij komen terug.

Warme ontvangst, van bij het aperitief (ik kon zelfs een Geuze 3 Fonteinen Cuvée Armand & Gaston bestellen), met lekkere amuzes, tot en met het dessert werden we heerlijk verwend. De gangen kwamen in een vlot tempo (maar niet overhaast), de wijnen van het wijnarrangement waren lekker tot uitmuntend. Dit is ECHT een aanrader.

We hebben hier een prachtige avond beleefd, een echte culinaire ervaring! De gerechtjes waren subliem, we hebben genoten van begin tot einde. Ook de sfeer en de bediening was top.

Het nieuwe restaurant is een aanrader. Een enorm mooie setting met originele top gerechtjes. Hoofdgerecht fazant was voor ons iets minder geslaagd vanwege smaak combinaties. Alle andere gerechtjes waren top. Well done opnieuw.

Topervaring in een sfeervol kader. Fantastische gerechten met een aangename bediening. Zeker voor herhaling vatbaar.

Prachtige ervaring: zeer lekker eten, kalme rustige sfeer, mooie buitenomgeving, aangenaam contact, uitgebreide info ivm ingredienten en bereidingswijzes.

Top! Mooie locatie, heel lekker eten en vriendelijke bediening.