jos S.
Google
Drie Dure alu pro pannen gekocht in 2020 en 2023. Anti-aanbak laat los en hierover contact gehad met Demeyere. Weliswaar via mail want ze geven (ondanks herhaald verzoek geen telefoonnummer). Na melding klacht vragen ze allerlei extra gegevens op. Ik dacht vanwege secuurheid en correcte afhandeling. Echter deze blijken ze te gebruiken om alle verantwoordelijkheden van zich af te schuiven. Op alles komt een reactie dat het aan jouw verkeerde gebruik ligt. Daarbij een vreemd ‘coulance voorstel’: de wokpan (waarover ik geen klacht had want niet beschadigd) kon uit coulance wel geruild worden voor een andere wokpan, de beschadigde koekenpannen niet … mijn ervaring is dus geheel in overeenstemming met andere ervaringen over het ontbreken van service, garantie en de afwentelingsprobleem jou als verkeerd gebruiker. Hieronder een weergave van mijn mailwisseling.
Reactie Demeyere:
Op basis van de meegestuurde foto's moeten we toch vaststellen dat er met deze pannen iets is misgegaan.
De verkleuring toont namelijk aan dat deze gebruikt werden op een te hoge temperatuur. Antikleeflagen zijn gevoelig aan oververhitting, bij 230° C komt elke antikleeflaag los van zijn drager en dan komen er blaasjes die bij verder gebruik gaan openbarsten.
Hieronder tips en advies over een correct gebruik:
- Voor antikleef raden we handwas aan
- Start steeds met een schone, vetvrije pan. Zo niet bak je op het resterend vet, dat niet gezond is, verder inbrandt en de antikleeflaag ook aantast
- Gebruik een pan op een kookzone/vlamdiameter die even groot is als de bodemdiameter
- Rustig opwarmen op maximum 70-80% van het totale vermogen van de kookplaat
- Gebruik een geschikte vetstof en geen olijfolie. Die verbrandt al vanaf 160°C en bakken gebeurt op 180-200°C. Bovendien is het een kleverige olie die moeilijke te verwijderen is en een soort van
2e reactie Demeyere:
Beste Jos,
Bedankt voor je reactie, spijtig om te vernemen dat je niet tevreden bent met ons eerdere antwoord.
De uitgebreide gebruikstips die we in de vorige mail toelichten geven wij steeds mee om gelijkaardige schade in de toekomst hopelijk te kunnen vermijden.
Bovendien is het niet enkel op een gasvuur mogelijk om pannen te oververhitten, zeker op een inductiekookplaat kan dit ook gebeuren.
De Alu Pro 5 bakpannen zijn dankzij het 5-lagenmateriaal namelijk extra warmtegeleidend bij gebruik op inductie waardoor je ook op lagere standen hoge temperaturen kan behalen en op deze manier zo energiezuinig mogelijk kan gaan bakken.
Ten slotte herhaal ik graag nog even dat de garantieperiode van kookgerei met antikleeflaag steeds slechts 5 jaar bedraagt en deze periode dus verstreken is.
We kunnen je hier dus spijtig genoeg niet verder mee helpen.
