Die Bürgermeisterei 1728

Ich hab hier kürzlich meinen 50. Geburtstag mit Freunden und Familie gefeiert und kann einen Besuch nur Wärmstens empfehlen. Das Team kombiniert ein historisches Ambiente, exzellenten Service und in Mühlhausen einzigartige Küche zu einem rundum gelungenen Erlebnis.

Welche Überraschung für uns als Gourmet! Durch Zufall finden wir dieses exquisite Restaurant und haben mit dem charmanten Service und der ausgezeichneten Küche mit einem Menü und gelungener Weinbegleitung einen tollen Abend erlebt. Unbedingt zu empfehlen, wer Fine Dining mag...

Sehr gutes Essen und guter Wein in angenehmem Ambiente. Alle Gänge wurden mit Liebe zum Detail zubereitet und präsentiert. Ein kulinarischer und optischer Hochgenuss.

Habe mich selten so wohl gefühlt. Essen top- Bedienung mit Servicegedanken- Ambiente Klasse - bei schönem Wetter hätten wir gerne im Garten gesessen. Da hilft nur wieder kommen 😄 Eine schöne Begegnung im japanischen Garten hat uns hierher geführt. Nun sind hier hängen geblieben und fühlen uns wohl.

Die Bürgermeisterei überrascht mit einem für Mühlhausen eher ungewöhnlich aber sehr interessanten Konzept. Sei es die außergewöhnlichen Speisen, der hervorragende Service oder die "offene Küche" - alles fügt sich herrlich zu einem fantastischen Erlebnis zusammen. Wir haben den Abend mit acht Personen sehr genossen und trotz der unterschiedlichen Erwartungen und sogar etwas Skepsis, wurde niemand enttäuscht - im Gegenteil, die Erwartungen wurde mehr als erfüllt. Tatsächlich gelang es der Küche, dass das servierte Essen ständig Gesprächsthema war und alle Anwesenden ihre Begeisterung teilen konnten - also herrlich, um mit der Familie von Alltag abzuschalten.

Es war mal wieder MEGA, vielen Dank dafür!!! Nach problemloser Buchung per Telefon (auch online möglich) wird man herzlich vom gesamten Team empfangen. Durch die wenigen Sitzplätze genießt man die volle Aufmerksamkeit des Fachpersonals und des überaus kreativen Chef-(Kochs)! Nach der Auswahl wechselnder Aperitifs geht es zum Highlight des Abends: DIE Menüs, es gibt immer mind. 2 tolle abgestimmte Menüvorschläge - vegetarisch oder normal - 3 oder 4 Gänge - optionale Weinbegleitung ( sehr zu empfehlen) Variation der Menüs, weitere kleine aber feine Auswahl anderer Gerichte sind überhaupt kein Problem. Das Fachpersonal übernimmt hier gern die Beratung! ( wie man es sich wünscht) Der Espresso und der Digestif runden diesen kulinarischen Genuss ab. Das gepflegte Ambiente und die gebotenen kulinarischen Genüsse lassen den Gast Gast sein. Ein Balsam für die Seele!👌 Das Preis- Leistungsverhältniss ist absolut passend und gerechtfertigt. Mühlhausen kann über dieses Möglichkeiten der Speiseneinnahme sehr stolz sein.

Das man in Mühlhausen/Thüringen Essen gehen kann auf so einem hohen Niveau ist sehr selten, aber das Restaurant "Die Bürgermeisterei 1728" hat diesen Restaurantbesuch auf eine neue Ebene gebracht. Das Essen wird frisch zubereitet, nichts kommt aus der Tiefkühlung. Da es eine Geburtstagsfeier war hatten wir einen separaten Raum und kamen mit den anderen Gästen gar nicht in Berührung, der Raum glich wie ein größeres gemütlich eingerichtetes Wohnzimmer man wollte gar nicht mehr weggehen. Der Service war ausgezeichnet, sehr umsichtig und einfühlsam und haben sich für jeden viel Zeit genommen, sogar bei speziellen Extrawünschen hat sich die Bedienung viel Zeit genommen. Das Essen war spitze, was mir bei einer Topküche einfach auffällt, das Essen liegt mir nicht schwer im Magen, was jedoch bei den 0815 Restaurants sehr oft der Fall ist. Ich kann Die Bürgermeisterei 1782 einfach nur wärmstens weiterempfehlen, es ist so schön dort und schmeckt mega lecker, da gibt man auch gerne etwas mehr aus. Kleiner Tipp, Tischreservierungen sind zu empfehlen, da sehr oft voll und ausgebucht ist.

Tolles Restaurant um in entspannter Atmosphäre exzellente Speisen zu genießen. Wir waren während des Mühlhäuser Stadtfestes zum Abendessen im Lokal. Sehr zuvorkommendes Personal und ein motiviertes Chef Double haben uns den Abend versüßt. Wer aus der Gegend von Mühlhausen kommt oder Urlaub in der wunderschönen Stadt macht sollte die Bürgermeisterei nicht verpassen.