Casa Farpon Asador

Restaurant · Noreña ·

Casa Farpon Asador

Restaurant · Noreña ·

Rustic asador with open grill, market menu, tasting menu, Asturian wines

Information

PLo Revuelta El Coche, S/N, 33188 Fuentespino, Asturias, Spain Get directions

@michelinguide

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"A classic address that has had a new lease of life under the reins of chef Javier Álvarez, who has made the move here from the now-closed Casa Farpón de Mamorana. It has retained its rustic ‘asador’ appearance with the open grill visible from the dining room, where the market-inspired menu is focused around various hearty dishes (the Argüelles stew with “compango”, a mix of different meats, is outstanding), daily specials (such as filled potatoes, the thick Asturian “pote” soup, and Verdina beans with spider crab), fresh, traditionally caught fish from Rula, Trasacar red meats, plus an impressive tasting menu. The extensive cellar features a selection of Asturian wines." - Michelin Inspector

https://guide.michelin.com/en/principado-de-asturias/arguelles/restaurant/casa-farpon-asador

El Asador de Abel - Casa Farpon

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El Asador de Abel - Casa Farpón

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El Asador de Abel - Casa Farpon

Iyán P.

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Espectacular asador. La cecina de Waygu, las croquetas de jamón y el chuletón de frisona estaban riquísimos. Los postres estaban bien. Puntuaciones: •Cecina de Waygu. [9’5/10] •Croquetas de jamón. [10/10] •Chuletón de frisona. [10/10] •Tarta de queso. [8/10] •Trata de chocolate. [7/10]

LA MAR S.

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Antiguo Asador casa Abel! Al que tengo gran recuerdo y donde ahora toma la dirección Javier Farpon, de la escuela de los Manzano. Le ha dado un giro pero con la esencia del buen producto y materias primas que tenía Abel. Creo que ha dado un paso hacia a delante en este restaurante de toda la vida. La comida estaba exquisita y Javier muy cercano, te recomienda los productos del día comentando como es la elaboración del mismo. El servicio muy atento. Solo puedo decir, que recomiendo el menú degustación. La calidad es muy buena 👌 pero, los precios un poco altos. Tiene aparcamiento así que no se tiene problema por el coche.

Miguel M.

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Fantástico. Gran producto resuelto de manera sencilla a la perfección. Un ambiente relajado e íntimo. Excelente e insuperable atención por parte de todo el personal. Un lugar ideal para celebraciones.

Albert Germà de T.

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Un auténtico espectáculo. No tengo dudas de que es uno de los mejores restaurantes de Asturias. Lo recomiendo muchísimo!

Begoña O.

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Excepcional, los torreznos bien, pero el chuleton es excepcional, hace mucho que no degustamon una carne igual, a los amantes de la carne es un restaurante de visita obligada. El precio es difícil de decir, si tomas un vino de 39 euros , postres, cafés, te parece q el resultado es dinero pero la calidad y el servicio de 10.

Maria A.

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Disfrutamos del menú largo en El Asador de Abel, y fue una experiencia muy agradable. La calidad y el sabor de los platos fueron excelentes en su mayoría, con productos bien elaborados y presentados con mimo. Destaco especialmente el ambiente acogedor del lugar, perfecto para una comida especial. La mayoría de los platos nos sorprendieron gratamente, sobre todo el Pixín que estaba de muerte. Personalmente los callos y el postre de tarta de chocolate no estuvieron a la altura del resto del menú para nuestro gusto. Sin embargo, la experiencia en conjunto fue fantástica, y salimos muy satisfechos. Sin duda, es un lugar al que volveríamos por su excelente servicio y la calidad de su propuesta gastronómica.

Adrià B.

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Muy buena experiencia culinaria! Hicimos el Menú Largo como regalo de mi familia y fue completo, abundante y especialmente sabroso. La comida es de buena calidad y la materia prima está muy bien tratada. Definitivamente recomiendo el restaurante.

Cristina González S.

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Primera visita y definitivamente no será la última. La atención del personal desde que entras en el local es un trato amable y sobre todo muy profesional. Local es amplio y acogedor. Para comer pedimos unas croquetas y una fabada que estaban ambas cosas exquisitas. A continuación, pedimos un chuletón de Raza Frisona de kilo y medio 20/30 dias, y espectacular. Te lo sirven con pimientos y patatas. El vino que nos recomendó el sumiller estaba buenisimo. Sin duda, fue una experiencia extraordinaria. Volveremos!