Érablière le Chalet des Érables

Sugar shack · Cookshire-Eaton

Érablière le Chalet des Érables

Sugar shack · Cookshire-Eaton

1

323 Chem. Smith, Cookshire-Eaton, QC J0B 1M0, Canada

Photos

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Highlights

Fluffy eggs, yummy crepes, delicious taffy, and fresh meal boxes  

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323 Chem. Smith, Cookshire-Eaton, QC J0B 1M0, Canada Get directions

chaletdeserables.ca

CA$30–40 · Menu

Information

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323 Chem. Smith, Cookshire-Eaton, QC J0B 1M0, Canada Get directions

+1 819 875 5315
chaletdeserables.ca

CA$30–40 · Menu

Features

reservations

Last updated

Oct 26, 2025

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@eater

15 Best Sugar Shacks (or Cabanes à Sucre) Near Montreal | Eater Montreal

"Far from some stoic expression of rusticity, this sugar “shack” in the Laurentides embraces the festivities of the season whole-heartedly with a full-on fairground of activities that range from mechanical bulls and train rides to merry-go-rounds. First opened in 1948, before transferring to its current stewards of the Lampron family, they’re now going on six generations of boiling down sap and serving up feasts. Running from March 4 to May 1 and priced at $33 per adult and $10.44 to $13.91 per child depending on age, reservations get diners a meal as well as access to activities. Perfect for those looking for a sugar shack that the whole family can enjoy." - JP Karwacki

https://montreal.eater.com/maps/best-cabane-a-sucre-sugar-shack-montreal
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Francy Gonzalez

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If you're looking for an authentic sugar shack experience, Chalet des Erables is the place to be! From the moment you step in, the warm atmosphere makes you feel right at home. The traditional buffet was absolutely delicious, featuring all the classic favorites—maple ham, baked beans, omelets, crispy pork rinds, a delicious pea soup and, of course, plenty of maple syrup to drizzle over everything. The food was fresh, well-prepared, and generously portioned, making it a perfect meal for the whole family. One of the highlights was the maple taffy on snow—a fun and tasty treat that added to the authentic sugar shack experience. The variety of maple products available for purchase was impressive, from maple butter and candies to syrups and spreads. It’s a great place to pick up a sweet souvenir or gift. The staff was friendly and welcoming, ensuring a great experience from start to finish. Whether you're visiting for a family outing or a gathering with friends, Chalet des Erables is a must-visit for anyone who loves traditional food and the sweet taste of maple. I’ll definitely be coming back next season!

ultraviolet light

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Fluffy eggs, yummy crepes, and DELICIOUS taffy on the snow!

Eduardo Moreno

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It's a good place!

Fannie Royer

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Wow

ANA MIRANDA

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Logramos hacer una reservación con ellos y el lugar era muy típico, aunque éramos mucha gente todo estaba súper bien organizado, la comida no tenía muchas opciones pero todo lo que había estaba delicioso. Está el sabor era muy rico y la comida de calidad y fresco. Nos hicieron un Tour y descubrimos como se hace toda la producción. Sin duda recomendaríamos este lugar!

Marie France bernard

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Très déçue, le buffet présenté manque beaucoup de variétés pour le prix, pour 35$ je m’attendais à plus surtout au niveau des desserts. Un beau frigo en rentrant remplit de produits d’érable qui auraient pu servir de desserts. Un seul dessert grand-père dans le sirop donc la pâte ne semblait pas cuite. Rien d’autre à boire que de l’eau ou café.

Bianka Fontaine

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Tout le monde en même temps au buffets dans tout les sens.. c'était très désagréable comme expérience... les oeufs étaient dur et sec, les fèves sans goût, pas de bacon. Le jambon étaient délicieux tout de même. Au dessert, une mini boule de pouding chaumeur cru, aucun autres dessert quand ils font des beignes, des tartes etc... la tire était cristalliser et moyenne au goût en premier lieu. Nous avons demandé une autre "batche" et c'était super bon. Pas vraiment d'ambiance à part les gens qui parlent.. pas d'activités rien de spécial. Je n'y retournerai pas malheureusement. Le prix était très raisonnable tout de même !

jessica J

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Bel endroit, service vraiment super tout le monde est souriant vraiment le service super. Attention spéciale pour les allergies, ils acceptent les chiens d'assistance sur c'est point 5 étoiles sans hésiter. Au niveau de la nourriture c'est bon mais le menu fait plus brunch déjeuner que cabane à sucre les 2 étoiles manquantes sont dues à ce point qui n'est malheureusement pas banal compte tenu qu'il s'agit d'une cabane à sucre.