Luigi Avantaggiato
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Un santuario della colatura di alici, quasi un must per chi visita Cetara. Il proprietario è estremamente gentile, consente anche di fare una piccola visita guidata per vedere come viene preparata la colatura, secondo le tradizioni dell’antichità. Scaffali pieni di colatura e altri prodotti di ottima qualità, ma non tutti quelli esposti sono di loro produzione. Assolutamente consigliato.