FELIX LO BASSO RESTAURANT

I really enjoyed my visit at Felix Lo Basso. The food was excellent - we started with the shrimp tartare and had the sea bream as main dish. The atmosphere was very refined and relaxing. Thank you for the great experience!

Refined atmosphere and amazing food experience. The dishes were beautifully presented, striking a perfect balance between creativity and flavor. Service was spot-on: friendly, attentive, and they gladly welcomed our small dog. You can really feel the passion behind everything they do, from the food to the service. We had a great time and we’ll definitely be back!

Once you’ve tried it, you will keep coming back.

Pranzare allo Chef’s Table di Felix Lo Basso è un’esperienza davvero unica, è uno spettacolo culinario in cui diventi parte della scena: lo chef cucina davanti a te, ti parla, ti spiega, e ogni piatto è una piccola opera d’arte. Il menù è un viaggio tra sapori conosciuti e completamente rivisitati: piatti della tradizione trasformati in qualcosa di sorprendente, con forme e presentazioni fuori dal comune. C’è molta cura in ogni dettaglio, colori, consistenze e profumi. Si chiacchiera, si osserva e si assaggia. Un pranzo scenografico creativo e pieno di gusto, che riesce a stupire. Location molto bella, personale gentilissimo e accorto. Da rifare sicuramente!

Già provata questa esperienza a Milano ieri siamo andati al nuovo Ristorante a Sorengo. I locali sono rimodernati, c'è l'immancabile banco per l'esperienza vis a vis con lo Chef e in più due salette con i "classici" posti a sedere. Questa volta abbiamo scelto piatti a la carte e ecco che uno gnocco al ragù di cinghiale di diventa magia, il tartare un'esplosione di sapori, il risotto con luganiga e nocciole tostate assolutamente superlativo. Dopo tutto questo, come se non bastasse, ci siamo "lanciatii" sui dolci e cosa dire ... sarà che siamo golosi ma li avremmo mangiati TUTTI. Il posto è davvero bello, intimo a se al banco davvero coinvolgente. Ci sono tanti locali e alcuni stellati ma Emiliana, Felix, Antonio e tutto lo staff sono stati capaci di portare qualcosa di davvero unico in Ticino. 😃 Quindi lo consiglio? Ma che domanda è? CERTO CHE SI 😉

A pochi passi da Lugano, una magnifica scoperta! Lo staff è stato estremamente amichevole e accogliente, rendendo l’esperienza ancora più piacevole. Il concept è davvero innovativo e unico nel suo genere, curato nei minimi dettagli. Abbiamo mangiato benissimo, ogni piatto era una sorpresa di gusto e creatività. Torneremo sicuramente

Peccato! Forse avevo aspettative più alte. Il cibo tutto sommato buono ma non si può servire una scaloppa di foi Gras overdone!! (foto) Inconcepibile per qualsiasi ristorante, ancor peggio se di quel livello.

Nuovissimo ristorante a Sorengo. Rinnovato in maniera eccelsa: arredamento moderno e curatissimo. Il ristorante è diviso in due diverse sale: sala bistrot con tavoli e menù alla carta e sala chef’s table con bancone vista cucina e live cooking. Allo chef’s table si mangia esclusivamente un menù degustazione a 9 portate a sorpresa che cambia in base alla stagionalità e alla disponibilità della materia prima. Io ho assaggiato quest’ultimo e l’ho trovato davvero interessante negli accostamenti, nei sapori e nelle cotture. Lo chef inoltre prepara ed ultima i piatti proprio davanti ai tuoi occhi. Nel complesso un’esperienza che consiglio, unica nel suo genere alle nostre latitudini!