Hardthaus

Great discovery along the river Inn!! Marc and his team are very kind and helpful. The hotel room concept is also very refreshing. I love this place. Highly recommended.

Absolutely unbeatable. The daily variety the quality, the service, the attention to detail that most others miss. Wonderful surroundings both inside and out. Superb experience. Can't wait to be back.

It's an amazing restaurant. You can eat really nice food there. I highly recommend it!

Accoustics terrible, waited 2 hours for starters. Service staff hardly at table. Had to ask to order drinks.

Excellent !

Das Weihnachtsmenü gestern Abend war, wie eigentlich immer im Hardthaus, ein absoluter Traum! Wer ein besonderes Gourmet-Erlebnis in der Region sucht, kommt an diesem Lokal nicht vorbei. Der Koch ist ein wahrer Künstler am Herd. Die Kompositionen auf dem Teller sind so exzellent, dass man am liebsten den Teller ablecken möchte, wenn es der Anstand nicht verbieten würde. Jedes Gericht ist ein optisches und geschmackliches Highlight. Man merkt sofort, dass hier auf höchstem Niveau und mit besten Zutaten gearbeitet wird. Das Ambiente ist erstklassig und absolut einzigartig: Die Optik einer alten Apotheke im Erdgeschoss versprüht einen unvergleichlichen Charme, und der wunderschöne Gewölbekeller rundet das stilvolle Gesamtbild ab. Der Service ist hoch bemüht, sehr zuvorkommend und sorgt dafür, dass man sich als Gast rundum wohlfühlt. Ein kleiner Tipp: Man sollte sich Zeit nehmen und für die Menüs mindestens 3 Stunden einplanen. Entschleunigung und Genuss stehen hier im Vordergrund. Für uns ist das Hardthaus jedes Mal etwas ganz Besonderes. Ein absoluter Geheimtipp für alle, die Fine Dining in einer historischen Atmosphäre lieben. Wir kommen definitiv wieder!

Ein außergewöhnliches Lokal, wahrscheinlich ein alter Kolonialwarenladen, sehr stimmungsvoll, zurückhaltend dekoriert. Fantastisches Essen- jeder Gang gelungen und abwechslungsreich. Einer am Tisch hatte die Weinbegleitung- auch diese sehr gut. Die anderen durften auch gerne einen Schluck probieren und glasweise davon bestellen. Bei der Weinbegleitung war ein Aperitif nach Wahl und ein doppelter Espresso inklusive. Sehr gutes Preis Leistungsverhältnis. Für uns waren die Wartezeiten zwischen den Gängen völlig in Ordnung, eher kam der Gruß aus der Küche sehr schnell, zumal wir Brot und Aufstriche nochmals nachbekommen haben. Der Service war sehr aufmerksam, freundlich und humorvoll- ein wunderbarer Abend! Unsere Anreise aus München hat sich ausgezahlt.

Eigentlich ein tolles Restaurant, mit schickem, romantischem Ambiente, nette Servicekräfte, preislich völlig in Ordnung. Aber leider zwei große Minuspunkte: 1. Wir mussten zwischen dem zweiten und dritten Gang über 1,5 Stunden warten und zwischen dem dritten und vierten Gang noch einmal über 1 Stunde. Das ist einfach viel zu lang. 2. Das Fleisch im Hauptgang (Black Angus Steak) war im inneren leider völlig roh, wir mussten es zurück gehen lassen. Man wird auch nicht nach dem Gar-Grad gefragt, oder darauf hingewiesen, wie das Fleisch serviert wird. Haben anstandslos ein neues Stück bekommen, Gar-Grad sehr gut, aber leider war das neue Fleischstück ungelogen nur noch halb so groß. Vielleicht hatten wir dieses Mal einfach Pech - so war unser Besuch aber leider nur 3 Sterne wert. Ohne die oben genannten Punkte, wären definitiv 5 Sterne möglich.

There is absolutely nothing I could write here that would do this restaurant justice. The food ranges from refined Bavarian to Mediterranean to fusion and ranks among the best I've ever had. I've only ever had the tasting menu here which will usually put you back around EUR40-50 for a 7 or 8 course meal. I've never been disappointed. They do also have an a la carte menu. Reservations are essential on the weekend.