Hertebos

Only for people who enjoy culinary perfection and a gentle night out. Owners take good care of their guests and serve with style. Wines are subleme.

Met Jong Keukengeweld gaan eten. Een geweldige ervaring! Zeer aangename setting en bediening was professioneel. Verfijnde frisse gerechten, meer dan genoeg gegeten met de 3-gangendiner. We dronken originele lekkere mocktails aangepast aan het gerecht. Heerlijker vers brood! Tip: Het opent stipt om 18.30u dus kom zeker niet te vroeg.

We hebben een heerlijke Valentijnsavond beleefd bij Hertebos. Het menu was mooi samengesteld en de gerechten waren met zorg en finesse klaargemaakt. Vooral de vleesgerechten waren subliem—perfect bereid en vol van smaak. De setting was gezellig en intiem, precies wat je zoekt voor een romantisch diner. Eén klein detail: de valse bloemen op tafel pasten niet helemaal bij de verder sfeervolle inrichting en stijlvolle gedekte tafels. Al met al een fantastische culinaire ervaring. Hertebos weet hoe je een speciale avond écht speciaal maakt. We komen zeker nog eens terug op de nieuwe locatie!

Hier geweest via Jong Keukengeweld. Het eten was echt super lekker. Ook de bediening was top, heel vriendelijk personeel! Zeker van plan om nog eens terug te gaan!

Gisteren heb ik waanzinnig goed gegeten! Ik had vooraf mijn intoleranties doorgegeven, wat soms een uitdaging kan zijn omdat ik geen melkproducten of gluten mag. Maar hier hebben ze daar volledig rekening mee gehouden. Van begin tot einde was het echt top. Het is zo fijn om een restaurant te vinden dat zonder problemen rekening houdt met allergieën/intoleranties, en waar je bij elk gerecht gewoon zorgeloos kunt genieten van wat je mag eten. Ik kreeg bij elke gang iets dat speciaal voor mij bereid was, zonder dat het lastig of ingewikkeld aanvoelde voor het team. Wauw, een dikke pluim! Voor mij hoeven restaurants niet per se een Michelinster te hebben om goed te zijn, maar jullie verdienen er wat mij betreft zeker één! Bedankt voor alle moeite, en ik kom graag snel weer terug. Fijne dag en bedankt! Jessica

Wij hebben fantastisch gegeten. Unieke hedendaagse combinaties, met respect voor de klassiekers. Yoshi en zijn team weten wat fine dining is en maken er een unieke ervaring van!

Mooi en gezellig ingericht. Bediening was goed: Voldoende en attent zonder teveel te zijn. Eten was lekker. Desserts had ik 2x een wauw gevoel. Even de smaken laten bezinken en je afvragen wat voor iets magisch er zich net in je mond heeft afgespeeld. Dat miste ik wel een beetje bij de andere gerechten. Desalniettemin was het eten over heel de lijn zeer lekker. Gerechtje met biet vond ik de biet de vis overheersen... maar vond het zijn geld zeker en vast waard! Prijs kwaliteit verdient het voor mij een 9/10 en dat rond ik maar al te graag af naar 5 sterren.

We waren met onze groep gaan eten via jong keukengeweld. Het eten was sensationeel en de bediening was perfect. In deze formule zaten 3 gerechten met aangepaste wijnen. We hebben de asperges als extra gang gekozen. Jammer dat de gerechtjes wel echt heel klein waren. Met 3 à 4 gangen waren we niet voldaan.