Hotel Restaurant Ramster

Hotel · Schneverdingen

Hotel Restaurant Ramster

Hotel · Schneverdingen

Heberer Str. 16, 29640 Schneverdingen, Germany

Highlights

Locally sourced dishes, comfortable rooms, garden terrace dining

Heberer Str. 16, 29640 Schneverdingen, Germany Get directions

hotel-ramster.de

@michelinguide

Ramster

"The chef at Ramster uses locally sourced products to create succulent dishes such as braised leg of Heidschnucken lamb or wild hare. These taste particularly good eaten on the lovely terrace overlooking the garden. If you fancy spending the night, the rooms, some of which have balconies, are comfortable and contemporary in style." - Michelin Inspector

https://guide.michelin.com/en/niedersachsen/schneverdingen/restaurant/ramster

View Postcard for Hotel Restaurant Ramster

Bart Hoover

Google

Michelin thinks it's worthwhile... I heartily agree! Lamb was excellent

O B

Google

Ein perfekter Abend! Das Haus wirkt von außen eher unscheinbar, aber dieser Eindruck täuscht. Im Restaurant ein sehr angenehmes Ambiente, ein perfekter, zuvorkommender und freundlicher Service. Wir waren zu viert zum Abendessen und alle begeistert. Die Speisen waren sehr lecker, qualitativ hochwertig und sehr appetitlich angerichtet. Das Fleisch war auf den Punkt gebraten, die Beilagen hervorragend. Es war der perfekte Ausklang eines Wochenendes. wir kommen wieder, vielen Dank!

Frank Schoenwald

Google

Mit der sehr guten telefonischen Erreichbarkeit und der Freundlichkeit des Personals am Telefon fing es an. Uns wurden nach einem freundlichen Empfang zwei Zimmer Richtung Garten vermietet, von dort wunderbarer Ausblick ins Grüne und die schönen Pflanzen. Es war sehr ruhig, keinerlei Störungen. Zu empfehlen ist das Restaurant des Hauses, dessen Küche hochprofessionell die Speisen zubereitet und serviert. Auch hier; ausgesprochen freundlicher Service und der Qualität der Speisen und Getränke angemessene Preise. Das Frühstück ließ keine Wünsche offen - es war alles und frisch und reichlich vorhanden - Vergleiche mit größeren Häusern muss das Ramster nicht scheuen. Wir waren lediglich eine Nacht als Fahrradtouristen hier und können das Haus nur weiterempfehlen (Unsere Fahrräder konnten in einer Garage sicher abgestellt werden). Vielen Dank Herr Ramster und Ihrem Team!

Petra Holzhausen

Google

Super netter Chef, alles extrem unkompliziert. Perfektes Frühstück, tolle Produkte. Tipps zum Wandern inklusive Wanderkartenleihgabe gratis dazu. Wir sind begeistert und können das Hotel uneingeschränkt weiterempfehlen!

fewo24-usedom Koserow

Google

Seit mittlerweile 24 Jahren besuchen wir regelmäßig unregelmäßig das "Hotel Restaurant Ramster". Vom ersten Tag an sind es die Professionalität, die Qualität und die Raffinesse der Küche, die Atmosphäre, die uns immer wieder zurückkehren lassen. Wir können uns nicht an einen Besuch erinnern, wo wir unzufrieden nach Hause gefahren sind. Chapeau und auf die nächsten Jahre. Alles Gute für den Umbau, wir lassen uns bald wieder überraschen.

S Fa

Google

Sehr gute Küche, freundliche Bedienung. Leider Toiletten im Untergeschoss, nicht für Personen mit Handicap...

Stefan Herrmann

Google

Waren am 30.05.2024 mit drei Personen zum Abendessen. Sehr nett eingedeckte Tische freundliches Personal und super Speisen. Uns hat es wirklich gefallen. Auch die Aussenterrasse mit Grünanlage ist sehr gepflegt. Wir kommen wieder.

Hans-Gerhard Sasse

Google

Das Hotel Ramster in Schneverdingen ist ein bestens geführtes kleines Hotel am Rande des Ortes. Unser Zimmer war absolut ruhig mit Blick vom Balkon ins Grüne. Die Fahrräder konnten wir sicher in einer Garage abstellen. Das Highlight ist natürlich das Restaurant. Hier werden aus regionalen Produkten Gerichte bereitet deren Genuss in Erinnerung bleibt. Dabei zu einem Preis - Leistungsverhältnis welches absolut angemessen ist.