Hotel Rural La Tronera

WE HAD A WONDERFUL 2 NIGHT STAY IN LA TRONERA. WE DID DAY TRIPS TO LITTLE TOWNS IN THE AREA AND DID A LONG HIKE IN LAS MEDULAS PARK. THERESA AND MIGUEL WERE GREAT HOSTS . LIKE HOME AWAY FROM HOME. IF YOU EVER TRAVEL TO NORTH SPAIN AND WANT TO STOP IN THE COUNTRY SIDE , THIS OPTION IS SUPER!

La Tronera was the most expensive hotel of our two week trip through northern Portugal and Spain, and it was a long way from the best. It is really a restaurant with rooms; ours was cramped and poorly furnished, with a dimly-lit bathroom. The bed was not particularly comfortable, the WiFi was weak, and altogether, the hotel part of the deal did not match the high price tag – this is rural Spain, after all. In the restaurant, the owner/chef is clearly more at home: he offers a Menu Degustación, very decent value at 30€ including a good bottle of a young Bierzo red wine. The following night we ate a la carte: my wife’s bacalao with Bierzo peppers was ordinary, my slow-cooked baby lamb was reheated and dry. One starter, two main courses, wine and water came to 65€. We had been waiting to try La Tronera ever since it was highly recommended by some local people a couple of years ago now, and it did not live up to our expectations. Which is a shame, because the owner and his wife are welcoming and helpful – perhaps it was just one of those weekends.

La Tronera was a wonderful surprise, a great hotel in a delightful village. Good accommodation, excellent food, and charming and attentive service - homely but not intrusive, very willing to help - drive you to the river swimming place, show you the best village walks. A wonderful weekend made special by La Tronera.

Amazing place! Amazing food! Amazing Chef!!! They made good work, Torija taste it’s nailed 🥇🥇🥇

Beautiful hotel ran by beautiful family

Negocio berciano familiar multipremiado, padre e hija en cocina, madre jefa de sala e hijo sumiller. Con una bodega cada vez más creciente y selecta, unas 300 referencias de vino (muchas de ellas lo mejor del Bierzo) y un menú degustación cambiante y desconocido hasta entrar en comedor, con filosofía local (huerta propia en Corullón), de temporada, y de aprovechamiento. 6 entrantes, destaco el panipuri con escabeche de níscalos y 3 de ellos marinos; salmorejo para cambio de tercio; 3 pases más : ensalada, socarrat y ravioli; y 3 postres. Interesante la diversa oferta de maridajes, algunos bercianos, otro del viejo mundo, alguno especial para sumilleres… con precios y número de vinos variados, servidos con Coravin. La sala, contigua a cocina, bien dotada, es muy luminosa con grandes ventanales a un breve pasillo verde. Me gustó la disposición de todos los cubiertos en mesa para ser usados a conveniencia del comensal. Un hurra por la apuesta por la presencia de la gran cantidad de buenos productos bercianos!!

Mi chico y yo pasamos una noche en el hotel y aprovechamos para probar el menú degustación. Sólo puedo dar las gracias a Teresa y Miguel por el excelente servicio, una propuesta tan clásica como original, respetando el producto y añadiendo su toque. Estaba todo increíblemente bueno, y la presentación fue maravillosa. Dada la atención y el cuidado que requiere cada plato y el menú en su conjunto, deberéis reservar al menos con un día de antelación. La habitación también perfecta, cuenta con todo lo necesario y está decorada con gusto. Disfrutamos mucho de la bañera de hidromasaje. Por último, el desayuno, otro de los puntos a destacar de nuestra estancia: cantidades generosas, productos de elaboración propia (destacamos la mermelada de cereza!) y de nuevo una buena presentación. Disfrutamos tanto que se nos olvidó hacer fotos, por lo que os animo a que lo veáis con vuestros propios ojos. Solo me queda destacar el trato cercano, humano y personal de Teresa y Luis y la gran labor del equipo de cocinar el servicio y la atención al detalle de todos. Muchas gracias! Os deseamos lo mejor ;)

Mi mujer y yo hemos quedado gratamente sorprendidos. Una cocina diferente, con productos de alta calidad. El trato ha sido excelente de principio a fin. Para repetir