Il Focarile
Italian restaurant · Aprilia ·

Il Focarile

Italian restaurant · Aprilia ·

Elegant dining with traditional, imaginative Tuscan cuisine

tuscan cuisine
event venue
weddings
elegant atmosphere
homemade pasta
maialino arrosto
fresh ingredients
attentive service
Il Focarile by null
Il Focarile by null
Il Focarile by null
Il Focarile by null
Il Focarile by null
Il Focarile by null
Il Focarile by null
Il Focarile by null
Il Focarile by null
Il Focarile by null
Il Focarile by null
Il Focarile by null
Il Focarile by null
Il Focarile by null
Il Focarile by null
Il Focarile by null
Il Focarile by null
Il Focarile by null
Il Focarile by null
Il Focarile by null

Information

Via Pontina, km 46/500, 04011 Aprilia LT, Italy Get directions

€50–60

Reserve a table
Restroom
Popular for lunch
Lunch reservations recommended
Popular for dinner
Dinner reservations recommended

Information

Static Map

Via Pontina, km 46/500, 04011 Aprilia LT, Italy Get directions

+39 06 928 0392
ilfocarile.it
@ilfocarile

€50–60

Reserve a table

Features

•Restroom
•Accepts reservations
•Popular for lunch
•Lunch reservations recommended
•Popular for dinner
•Dinner reservations recommended
•Cozy
•Romantic

Last updated

Dec 25, 2025

Powered By

You might also like

Terms of Use • Privacy Policy • Cookie Policy
 © 2025 Postcard Technologies, Inc.
@michelinguide
48,179 Postcards · 8,018 Cities

"The sumptuous entrance gives an elegant tone to a large bright dining room with well spaced out tables; a touch of Tuscany with a cuisine rich in tradition and also imagination. Now offers new, elegant rooms." - Michelin Inspector

https://guide.michelin.com/en/lazio/aprilia/restaurant/il-focarile
Il Focarile: ristorante à la carte, villa per ricevimenti, eventi, pranzi e cene aziendali

Freddy V.

Google
Very,very nice

Alessandro Z.

Google
Top

Giuliana J.

Google
Sempre bellissimo tornare in questo ristorante, di proprietà della famiglia Lunghi. Di solito io e mio marito Stefano scegliamo questo luogo magico da anni per festeggiare i nostri eventi speciali ( questa volta l'occasione era la mia laurea) e ogni volta è come vivere un’esperienza magica. L’ambiente è elegante ma accogliente, con un’atmosfera calda che ti fa sentire subito a tuo agio. Il giardino esterno è curatissimo, perfetto anche per godere del fresco nelle sere d'estate. La cucina per i nostri gusti è semplicemente straordinaria, i piatti curati in ogni dettaglio, ingredienti freschissimi e abbinamenti sempre equilibrati e originali. Ogni portata è un piccolo capolavoro, dalla presentazione al sapore. La carta dei vini è ampia e ben studiata, con etichette che sanno valorizzare ogni piatto, ma noi ci siamo sempre fidati del consiglio del personale. Il servizio è sempre impeccabile, gentile, attento e pronto a consigliare senza mai essere invadente. Ci siamo sempre sentiti coccolati dall’inizio alla fine del pranzo. Per noi Il Focarile non è solo un ristorante, ma un luogo dove tornare volentieri per festeggiare i nostri momenti importanti. Ogni visita è un ricordo da custodire e da ripetere.

Lory R.

Google
Il locale sembra un po' datato e da sistemare alcune cose(almeno fuori) la prima cosa che salta agli occhi sono i tendoni all'ingresso, sporchi di velluto e lacerati per usura, il giardino non basta rasarlo. Comunque il menù non è male sia di mare che di terra e si presenta con una scelta moderata con piatti abbondanti e materia prima fresca. Il servizio è competente e cortese. L'antipasti sono buoni buona lavorazione mentre le cozze mancava un po' di peperoncino e un pizzico di pepe praticamente nu sapevano de niente, mentre i primi erano molto saporiti e carichi d'olio ( forse serata sfortunata ). Ma la cosa che me da fastidio di più che mi sono dovuto pulire il crudo dal budello intestinale dei crostacei, se devo pagare 30€ il crudo che è uno dei piatti con poca lavorazione, perché lo devo finire io ??? Io penso che è un locale che negli anni 90 era tra i migliori della zona, credo che va avanti per fama Prezzi nella media del momento

Roberta C.

Google
Tutto perfetto dal cibo, all'ambiente al servizio attento a tutte le esigenze all'ambiente. Super consigliato

Pio A.

Google
La location ideale per festeggiare il mio pensionamento: Chiara e le sue ragazze sono state impeccabili nel servire un banchetto delizioso apprezzatissimo da tutti i commensali presenti. Grazie ☺️

Sara L.

Google
Bellissimo ristorante (sale davvero arredate con gran gusto) immerso nel verde, c'è un bellissimo laghetto con ninfee, carpe e ranocchie...davvero bucolico😍. Siamo stati al Focarile per partecipare al matrimonio e siamo stati davvero benissimo. Buffet di benvenuto davvero ricco, con materie prime eccellenti e vini ottimi. Tutte le altre portate ottime, sopratutto l'antipasto e il primo di pesce (pacchetti con gallinella e olive, strepitoso!!!). Il Pranzo è proseguito con un altro primo (pappardelle al sugo di cinghiale) e un secondo (maialino arrosto con patate al forno e insalata). Infine un ottimo sorbetto al limone in salsa di fragole, torta nuziale, frutta e un ricchissimo buffet di dolci... Personale in sala davvero cortese, gentile e rapido. Anche se il tempo non è stato dei migliori, non c'è ne siamo quasi accorti per quanto in sala tutto fosse perfetto e spumeggiante. Ci torneremo sicuramente 😍.

lucia p.

Google
Abbiamo festeggiato 50 anni di matrimonio e penso che la scelta del Focarile di Aprilia sia stata vincente al di sopra delle noste aspettative.Chiara è una persona meravigliosa disponibile ad esaudire tutte le richieste.Ci ha riservato una sala che dava sul giardino sobriamente arredata molto elegante.Ci ha preparato l'aperitivo in giardino con tartine e focacce preparate da loro.I nostri invitati li hanno apprezzate tantissimo.Abbiamo optato per un servizio a buffet ma la stessa Chiara era presente per servirci maialino di una morbidezza infinita e affettati toscani di cinta senese tagliati al momento .Tutto squisito ,ciotoline con la loro famosa pappa al pomodoro ,fiori di zucca fritti,polpettine deliziose di carne,treccia di bufala campana,pane bruscato con lardo di colonnata,verdure in pastella e deliziosi flan di zucchine.Risotto con fiori di zucca pecorino e guanciale e pappardelle rosate con sugo di anatra che ha sorpreso tutti per la bontà.Imoltre pizza preparata da loro con un impasto leggerissimo ben condita.Sorbetto piccola pasticceria e una 1000 foglie fragrante con crema chantilly memorabile con pezzetti di frutta.Il servizio ineccepibile cambio continuo di piatti e acqua e vino sempre in tavola.Apprezzate le materie prime e la composizione dei piatti molto ricercata.A volte si cercano location lontane e trascuriamo posti eccezionali come in questo caso nei pressi della città.Consigliamo una visita e noi ci ritorneremo sicuramente.Grazie ai fratelli Lunghi per aver reso indimenticabile questo giorno