Iwasaki

My wife and I had a lovely dinner at Iwasaki on our honeymoon. One of our favorite experiences we’ve had in Japan. All the food was prepared with care and personality, and the chef even shared that the rice was grown at his parents house nearby. Everything was delicious. 10/10 would recommend!

This Michelin-starred, Kyoto-born chef shares his love of Kyoto kaiseki along with his family owned rice farm in spectacularly blended authentic Japanese dishes. The seafood was fresh and amazingly served!

I enjoyed every well crafted dish in this incredibly peaceful restaurant. My personal favorite course in the omakase was the beef shabu shabu but every dish was well thought out and beautifully presented. Thank you chef Iwasaki for the wonderful meal!!!

My most enjoyable Kaiseki lunch near the Kyoto Imperial Palace was an unforgettable gourmet experience with my family’s celebration. A wide array of delicious small dishes carefully curated by Master Chef of Iwasaki, Michelin star restaurant. Lunch prices with drinks are truly value for money. Will return one day to this beautiful Kyoto city again for more dining experiences.

If you do nothing else in Kyoto, go to Gosho Iwasaki. Every element was executed to perfection. The attention to detail in each dish, the delicious sake and beautiful aesthetic with rear garden all just accentuated the absolutely incredible multi course kaiseki we had the pleasure of tasting. Our experience here was the highlight of our entire Japan experience. Highly worth it!

Great little kaiseki meal for a reasonable price. We had the whole restaurant to ourselves but it never felt awkward as the chef was hospitable and friendly throughout.

京都に行くたびに訪れていた、大好きなお店。 移転前から通っていて、今回は7年ぶりの再訪でした。コロナもあり久しぶりの京都旅行でしたが、「御所 岩さき」さんにまた来られて本当に嬉しかったです。 新しい店舗に伺うのは今回が初めて。以前は女将さんとお話しするのも楽しみのひとつでしたが、今は大将が自ら給仕してくださり、お料理について直接質問できるのも新鮮で、とても贅沢な時間でした。 真夏に伺ったのは今回が初めてだったかもしれませんが、どのお料理も「涼しげ」で、のど越しよく、目にも涼やか。味わうたびに、あぁ日本人に生まれてよかったなぁ…としみじみ感じる、そんな夏の和食でした。日本の夏も、悪くないなって思わせてくれるひとときでした。 どのお料理も本当に美味しかったのですが、特に印象に残ったのは、シマアジの焼き物にかかっていた緑のお酢のソース。さっぱりと爽やかで、夏にぴったりの味わいでした。 また、近江牛はさっと煮てあり、脂っこさが全くなく、するりといただけて驚きました。 スモークサーモンに添えられたトマトはキンキンに冷えていて、ブロッコリーにはしっかりと味が染み込んでおり、素材ごとの温度と味付けが本当に丁寧に考えられているのが伝わってきました。 そして最後のデザートには、果物にうすく涼しげなゼリーがかかっており、見た目も味もとても爽やかで、最後の一口まで幸せな気持ちになれました。 これだけの品数とクオリティで、このお値段は本当にお値打ち。どれも心に残る、素晴らしいお料理でした。 一日ランチは二組限定。なかなか予約が取りにくいと聞きますが、一度食べたらきっとみんなファンになると思います。 私もまた、季節を変えて訪れたいと思います。

今までいろんな高級と言われるところで接待や会食をしてきましたが、また何度でも行きたいと思ったのはここがはじめてです。 ご主人のおもてなしの気持ちが味だけではなく全てにから感じられました。