Jk Restaurant

Restaurant · Gueugnon

Jk Restaurant

Restaurant · Gueugnon

350 Rte du Château, 71130 Chassy, France

Highlights

Seasonal tasting menus with Italian influence and local produce

350 Rte du Château, 71130 Chassy, France Get directions

jk-restaurant-chassy.fr

@jkrestaurant_

@michelinguide

JK Restaurant

"Jeanne-Louise and Kevin (J+K!) met while working for their mentor Frédéric Doucet, whose Michelin-starred restaurant is very close to their first place – in a small village in the Charolais bocage. Together, the pair create cuisine that is very much in tune with the times, with occasional nods to Italy (the chef's homeland) and in which vegetables are a common thread. The ingredients are meticulously selected: take, for example, the pollack loin fillet with spring vegetables, or the kiwi, strawberry and blackcurrant tartare. Every evening and weekend, the chefs serve a single multi-course set menu." - Michelin Inspector

https://guide.michelin.com/en/bourgogne-franche-comte/chassy_1527287/restaurant/jk-restaurant

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Magali Douheret

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Excellent restaurant.

Coralie Bizet

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Nous venons tout juste de sortir de ce superbe établissement ! Moi même et mon conjoint avons apprécié tout le repas de À à Z. Un personnel très professionnel, pas de temps d’attente , assiette très joliment présentée et les saveurs étaient présentes. Bravo à tous. On vous recommandera. À très vite. :)

Justine LEVEQUE

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Un instant gustatif que l'on ne risque pas d'oublier ! Nous avons choisi le menu dégustation en 7 services, avec un accord mets et vins... des produits travaillés avec tellement de délicatesse, chaque détail dans l'assiette est un régal, aucune fausse note... Nous avons été ravis tant par le goût et qualité des mets, la beauté des assiettes et les associations surprenantes... Merci pour cet instant gastronomique... Dans un cadre charmant, le service était au top et a rendu l'expérience encore plus agréable. Bravo à tous, merci pour cette belle soirée. Nous reviendrons !

Romain Meyer

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Tout était parfait. Moment très agréable autour d'une cuisine inovante. La qualité des produits est sublime. La carte des vins lance un appel au voyage et le savoir du sommelier nous a bluffer. Nous reviendrons.

Didier THEVENOUX

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Une pépite de la gastronomie … accueil fort sympathique, un service de grande qualité et que dire des plats que nous avons dégustés !!! Produits locaux et associations subtiles avec des vins très raffinés … Je place JK sur le podium des restaurants que j’ai pu découvrir !!!

Alain Poupi

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Très bonne adresse, belle découverte de ce restaurant où tout est impeccable. Le cadre, le service et bien sûr la cuisine de J and K les 2 chefs. Nous y sommes allés ce dimanche de fête des mères et avons profité d'un menu sur mesure concocté spécialement. Une mention

Yvette Vaudiau

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Tout au long de ce repas nous avons apprécié la qualité de tous ces produits très locaux , fraîcheur, finesse, goût et de plus sublimés par les chefs ! Deux jeunes serveurs très connaisseurs et très agréable ! Ambiance et cadre parfaits, même sans le soleil pour nous !! Merci de faire vivre tous ces producteurs de notre belle région avec vos belles assiettes.

devost lilian

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Un très bon moment, arrivé sur les lieux de la place pour stationner sans problème, un acceuil très pro! Une cuisine parfaite avec de très bonnes saveurs merci pour cet agréable moment !😍 Un parking accessibles Accès a la mobilité réduite Adapté a tous!