La Brasserie Constance

The good is on point.

Le cadre de l’abbaye est magnifique et la brasserie se situe sous une verrière art déco . La cuisine est excellente , les plats copieux et le service impeccable. Les pâtisseries sont gourmandes . Tout est parfait , le prix correspond aux prestations.

WOUAW ! Expérience bistronomique excellente ! La cuisine est raffinée et copieuse, le service est impeccable, la sommelière aux petits soins, dans une ambiance gastro mais décontractée ! Super moment !

Une très jolie adresse, dans une ancienne abbaye modernisée. Le cadre est très sympathique, apéro sur la terrasse en face de la piscine, repas chez Constance, la partie bistro sous une belle verrière. Le service est un peu long mais le restaurant était complet. Le service est très bien, les serveurs prennent le temps de demander plusieurs fois si tout va bien et éventuellement faire la causette. Le repas, menu du jour, est bon mais un peu déçu, je m'attendais à un petit truc en plus, en termes de goût, d'ou l'étoile en moins et aussi pour le cocktail Maï-Taï, 16€ le verre de glaçons tout juste parfumé au Rhum, pour ce prix faudrait quand même doser un peu plus fort. Sinon un agréable moment et une petite attention appréciée avec un désert supplémentaire accompagné de sa bougie pour l'anniversaire de madame. Je ne pense pas que nous y retournerons ou alors pour tester le restaurant gastronomique. Mais cela mérite d'y aller une fois.

J’adore cet endroit : c’est discret, calme, et la cuisine est excellente et de qualité. Je retire simplement une étoile car les portions ne sont pas très généreuses, mais sinon tout est parfait !

Le cadre est sympathique, le personnel est au petit soin malgré quelques petits oublis, les plats étaient bon et bien dressé. Le prix est un peu élevé malgré tout.

Accord mets/cadre imparfait. 2 ème expérience dans cet établissement en moins d'un an. Après un dîner où nous sommes restés sur notre faim, ce déjeuner confirme notre doute. Le menu servi n'est pas en phase avec le joli cadre verdoyant de l'abbaye et du bel espace intimiste sous verrière de la brasserie. Accueil et service cohérents à féliciter au déjeuner. En revanche, le menu à 35€, entrée, plat, dessert ne présente aucun intérêt gustatif. Seul le visuel sauve l'esprit créatif en cuisine. Terrine de poisson fade, Dorade accompagnée de ses pommes de terre grenaille et de quelques légumes insuffisamment mis en valeur, chariot de desserts: sans saveurs et manque de légèreté. Seul la texture et le crémeux du flan ont retenu mon attention. Bref, brigade en cuisine, réveillez vous!

Super cadre Très bon accueil après cela reste l'esprit brasserie A faire en semaine car formule du jour. Le week-end carte uniquement un peu cher Mais bon on à passer un bon moment