Stéphane P.
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J'ai acheté une poêlée de poissons comportant une part de moules au vinaigre donnant un goût acide et déplaisant à la poêlée ; m'en étant rendu compte j'ai enlevé les moules vinaigre environ 1/4 du poids. Le reste après cuisson n'était pas bon. Par la suite, j'ai acheté des gambas - source équateur - ayant mauvais goût, certaines en état de décomposition (26 euros le Kg). Bref, les nouveaux propriétaires augmentent les prix et baissent la qualité!